СВОДНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ТЕМ "ГОТОВИМ БЫСТРО":Часть 3.
СВОДНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ТЕМ "ГОТОВИМ БЫСТРО" (третья часть)
ОВОЩИ, ГРИБЫ, БОБОВЫЕ
Готовим быстро-1
Картофель с луком в микроволновке
Капуста жареная
Драники, тушеные с жареным луком
Рулет из фасоли в капустных листьях
Масса из сушеных грибов
Овощные котлеты
Капуста тушеная с рисом
Бабка из крупнотертого картофеля
Тыква-гарнир
Оладьи из капусты с мясом
Картофель, тушеный с печенью
Свекла, тушеная с рыбой
Конвертики из капусты с фаршем семги
Капуста Провансаль
Жареные кабачки с огурцом
Готовим быстро-2
Картофель мелкий в горшочках с мясом и лисичками
Картошка с зажаркой
Морковь, тушеная с баклажаном
Клецки картофельные с копченым мясом
Тыква-гарнир
Капуста цветная с сыром
Капуста квашеная тушеная с курицей (эконом-вариант)
Икра "Бабусина" от Натусик (быстрый вариант)
Овощи запеченные со свекольным соусом
Горшочки с грибами
Готовим быстро-3
Жюльен на сковороде
Картошка, жаренная с грибами и отварным мясом
Готовим быстро-4
Перец, фаршированный рисом, овощами с добавлением вареного мяса или колбасы
Оладьи из кабачков (с бульонным кубиком в тесте)
Патиссон маринованный (на несколько дней)
Картошка в сметане
Картошка, тушенная с лисичками и сметаной
Кабачки, тушеные с вареным куриным мясом
Баклажаны тушеные
Закуска из грибов и цуккини
Баклажаны с начинкой
Жареные кабачки со свежими огурцами, помидорной пульпой и чесноком
Овощи, томленые в мясном бульоне м сметане
Рагу овощное с картофелем, грибами и курицей
Винегрет в горчичной заправке
Клецки картофельные с грибами
Готовим быстро-5
Авокадо с маскарпоне
Драники на сметане
Капуста в мясном бульоне со сметаной
Грибная икра
Авокадо с пряным творогом
Грибной салат
Тушеная капуста с яблоками (без жира)
Гуляш из вареного мяса с грибами
Закуска из свеклы, творога и чеснока
Замороженная овощная смесь, жаренная с овсяными хлопьями
Кабачок с орехами и сухофруктами
"Гнездышки" из картофелного пюре с грибами
Капуста маринованная
Лук мелкий маринованный
Готовим быстро-6
Кабачки, жареные с луком
Картофель со сливочным маслом и чесноком в микроволновке
Баклажаны жареные с морковно-ореховой намазкой
Незрелая фасоль-зерно с аджикой
Сотэ без помидоров
Картофель, запеченный с беконом под горчичным соусом
Кабачок, тушеный с морковью и копченой колбасой
Кабачки в сухарной панировке
Готовим быстро-7
Картофель, запеченный с беконом и грибами под горчичным соусом
Брокколи с лимоном и сыром
Маринованный салат из бланшированных кабачков, моркови и цветной капусты
Кабачки, жаренные с грибами или копченостями
Маринованная белокочанная капуста с карри
Маринованная пекинская капуста с помидорами
Клецки из овощей с картофелем, тушеные в мясном соусе
Котлеты из сырого картофеля с мясным фаршем
Закуска из жареных овощей с отварным куриным мясом и консервированной кукурузой
Баклажановая икра нежная
Готовим быстро-8-9
Оладьи из кабачков (с бульонным кубиком)
Картошка в сметане
Виноград маринованный
Яблочный гарнир к тушеной утке. Кровяные колбаски с яблочным гарниром
Луковки с антоновкой, жареные в курином жиру
Кабачки с острой заправкой
«Колодец» из кабачка с начинкой
Овощное рагу
Яблочно-овощной соус
Картофель мелкий в горшочках с мясом и лисичками
Картошка с зажаркой
Тыква-гарнир
Цветная капуста с сыром
Овощи тушеные
Картошка, пожаренная с луком и солеными огурцами
Котлеты из картофеля в
мундирах с сыром на манной основе
Квашеная капуста, тушенная с сухофруктами в соусе из костей индейки
Капустные конвертики в арахисовой крошке
Гарнир из томленого лука с консервированной кукурузой
Яблочно-овощной гарнир
Морковно-сырный соус
Пюре из гороха "нут"
Готовим быстро-10
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЯЙЦА
Готовим быстро-1
Яичница со взбитым белком и целым желтком
Горячая творожная закуска
Творожное суфле с тмином и кунжутом
Готовим быстро-2
Батончики творожные с гречневой мукой
Сырники (с творогом и сычужным сыром)
Яйца, фаршированные грибами в соусе
Омлет луковый с рыбным "соком"
Творог
Сыр домашний
Яйца-пашот (из замороженных яиц)
Готовим быстро-3
Творожное суфле
Паштет яичный с грибами
Готовим быстро-4
Творожный рулет
Омлет с беконом
Готовим быстро-5
Творожно-сливочное суфле
Яичница с замороженной овощной смесью
Творожная запеканка
Творожная запеканка без духовки
Запеканка творожная с арахисом и какао
Готовим быстро-6
Салат яичный со шкварками
Готовим быстро-7
Омлет на мясном соусе
Красим яйца
Сладкий творожный омлет с изюмом
Яичница на свинине со ржаным хлебом
Готовим быстро-8
Салат из свежей моркови и дайкона
Простой гарнир из груши к красному мясу или к десерту
Фасоль-зерно незрелая (из морозилки), жаренная с замороженной овощной смесью
Картошка в сметане
Творог с грибами
Квашеная капуста, тушенная с черносливом и куриными шкварками
Квашеная капуста, тушенная с ветчиной и черносливом
Запеканка морковная с отварными курицей и вермишелью
«Колобки» из картофеля со свиным шпиком запеченные
Замороженная овощная смесь, жаренная с черносливом и яблоком
Луковые котлетки, тушенные в томатном соке
Овощи свежие, тушенные с замороженной овощной смесью. Овощи (свежие и замороженные), �...
Готовим быстро-9
Творожная запеканка с абрикосами
Творожное суфле с зеленым луком
Творожное суфле с изюмом
Пирог-запеканка с творогом и какао
Сырники с яблоком
КРУПЫ - КАШИ, ПЛОВЫ
Готовим быстро-1
Каша с луком и сушеными яблоками
Белорусский плов (перловый с грибами)
Пшенная каша с тыквой
Плов на бульоне
Манная каша
Котлеты из каши с мясом
Ризотто с овощной смесью и плавленным сыром
Рулет манный с морковью и ветчиной и фото здесь
Готовим быстро-2
Плов на бульоне (быстрый эконом-вариант)
Рыба с рисом
Каша манная
Готовим быстро-3
Соус с курагой для сладкой каши
Манная каша
Горшочки с гречкой
Готовим быстро-4
Плов на свином бульоне с арахисом и кукурузой
Манные клецки-фри
Горшочки со свининой и гречневой кашей
Гречневые тефтели
Плов со свининой
Плов из курицы с цуккини
Плов на рыбном бульоне
Котлеты из гречневой каши и отварной свиной шкурки
Плов из куриных костей с горохом "маш", сухофруктами и миндалем
Готовим быстро-5
Плов с сухофруктами
Пшенная каша
Плов вегетарианский с замороженной овощной смесью
Готовим быстро-6
Плов с фрикадельками
Готовим быстро-7
Рис с индейкой
Котлеты из овсяной каши
Овсяные тефтельки в соусе
Закуска из риса с жареными овощами и отварным мясом (любой колбасой)
Готовим быстро-8
Клецки из овсяной каши
Рисовые котлеты со свиным жирным фаршем
Рис с курицей
Готовим быстро-9
Плов на свином бульоне с арахисом и кукурузой
Котлеты из овсяной каши в соусе
БЛИНЫ-ОЛАДЬИ
Готовим быстро-1
Блинчики простые
Мачанка постная с блинами (кашей)
Блинчики с морковью, изюмом и жареным луком
Блинчики (омлет) с отварной рыбой и маринованным луком
Блинчики-налистники
"Поленница" из блинчиков с мясом (курицей)
Блинчики со сметанным кремом
Оладьи с жареным луком
Оладьи из каши (вермишели, пюре)
Рисовые оладьи с яблоками
Готовим быстро-2
Блинный "торт" с мясом
Соус к блинам и отварным грибам
Блинный "торт" с мясом и рисом
Готовим быстро-3
Блинный "торт" с двумя начинками
Готовим быстро-4
Блинчики с маринованными лососем и луком
Оладьи заварные на сметане
Оладьи с рисом, куриным мясом, луком и кукурузой
Оладьи из гречневой каши с вареным свиным мясом и сырым луком
Блинный торт со свининой и морковкой
Блинчики с творогом и сухофруктами
Готовим быстро-5
Блинчики со сметаной и ягодами из морозилки
Оладьи из отварной капусты
Блинчики со щавелем
Блинчики с зеленым луком
Готовим быстро-6
Блинчики с начинкой из яблок в сметанном соусе
Оладьи с творогом и яблоками в тесте
Торт из блинов
Готовим быстро-7
Оладьи с зеленью
Блинчики с начинкой из свежей сливы
Готовим быстро-8
Оладьи из куриной печени с гречкой и овощами
Блинные рулетики с разноцветной начинкой
Оладьи из гречневой каши с вареным мясом и сырым луком
Блинчики с грибами и замороженной овощной смесью
Готовим быстро-9
Оладьи из манной крупы с тушеной капустой
Оладьи заварные на кислых сливках с черной смородиной
Оладьи заварные на сметане
Оладьи из риса с куриным мясом и кукурузой
Оладьи из гречневой каши с вареным свиным мясом и сырым луком
Блины на дрожжах с кабачком в тесте
Блинные рулетики с грибной массой
ВАРЕНИКИ-ПЕЛЬМЕНИ
Готовим быстро-1
Вареники с отварным мясом
Ленивые вареники с отварным мясом
Ассорти из пельменей и вареников
Ушки с ягодами
Вареники с печенью
Готовим быстро-2
Рулетики из теста (для супа, как самостоятельное блюдо или гарнир)
Пельмени (тесто без яйца)
Готовим быстро-3
Клецки с маслом и укропом
Готовим быстро-4
Пельмени с бульоном и сметанно-чесночным соусом
Готовим быстро-5
Вареники с картошкой. Гимн вареникам
Готовим быстро-6
Горшочки с грибами и варениками с капустой
Готовим быстро-8
Вареники с отварным мясом и жареным луком в бульоне
Готовим быстро-9
ЗАПЕКАНКИ
Готовим быстро-1
Запеканка Манный закусочный торт
Готовим быстро-2
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Готовим быстро-3
Запеканка из лаваша с грибами
Готовим быстро-4
Котлеты из вермишели и куриных шкварок
Готовим быстро-5
Творожный омлет
Рыбно-манная запеканка
Готовим быстро-6
Запеканка из рыбного фарша с рисом
Запеканка из яблок с творогом
Готовим быстро-7
Запеканка из рыбного фарша с рисом
Запеканка из яблок с творогом
Готовим быстро-8
Запеканка из курицы или мяса с перловкой
Запеканка из курятины с морковью на дрожжевом тесте
Готовим быстро-9
Запеканка рисовая с запеченной курятиной и яйцами – закусочный торт
Запеканка пшенная с яблоками
Запеканка из кабачков с грибами, перцем-чили и овсянкой
Запеканка рисовая с овощами
Запеканка из пряного риса с сырым фаршем
СОУСЫ
Готовим быстро-1
Соус к пельменям, сосискам
Помидорно-яблочный соус и фото здесь
Яблочный уксус
Готовим быстро-4
Хрен с уксусом
Соус майонезный с чесноком, сахаром, соевым соусом и зеленью
Готовим быстро-9
ОВОЩИ, ГРИБЫ, БОБОВЫЕ
Готовим быстро-1
Картофель с луком в микроволновке
Капуста жареная
Драники, тушеные с жареным луком
Рулет из фасоли в капустных листьях
Масса из сушеных грибов
Овощные котлеты
Капуста тушеная с рисом
Бабка из крупнотертого картофеля
Тыква-гарнир
Оладьи из капусты с мясом
Картофель, тушеный с печенью
Свекла, тушеная с рыбой
Конвертики из капусты с фаршем семги
Капуста Провансаль
Жареные кабачки с огурцом
Готовим быстро-2
Картофель мелкий в горшочках с мясом и лисичками
Картошка с зажаркой
Морковь, тушеная с баклажаном
Клецки картофельные с копченым мясом
Тыква-гарнир
Капуста цветная с сыром
Капуста квашеная тушеная с курицей (эконом-вариант)
Икра "Бабусина" от Натусик (быстрый вариант)
Овощи запеченные со свекольным соусом
Горшочки с грибами
Готовим быстро-3
Жюльен на сковороде
Картошка, жаренная с грибами и отварным мясом
Готовим быстро-4
Перец, фаршированный рисом, овощами с добавлением вареного мяса или колбасы
Оладьи из кабачков (с бульонным кубиком в тесте)
Патиссон маринованный (на несколько дней)
Картошка в сметане
Картошка, тушенная с лисичками и сметаной
Кабачки, тушеные с вареным куриным мясом
Баклажаны тушеные
Закуска из грибов и цуккини
Баклажаны с начинкой
Жареные кабачки со свежими огурцами, помидорной пульпой и чесноком
Овощи, томленые в мясном бульоне м сметане
Рагу овощное с картофелем, грибами и курицей
Винегрет в горчичной заправке
Клецки картофельные с грибами
Готовим быстро-5
Авокадо с маскарпоне
Драники на сметане
Капуста в мясном бульоне со сметаной
Грибная икра
Авокадо с пряным творогом
Грибной салат
Тушеная капуста с яблоками (без жира)
Гуляш из вареного мяса с грибами
Закуска из свеклы, творога и чеснока
Замороженная овощная смесь, жаренная с овсяными хлопьями
Кабачок с орехами и сухофруктами
"Гнездышки" из картофелного пюре с грибами
Капуста маринованная
Лук мелкий маринованный
Готовим быстро-6
Кабачки, жареные с луком
Картофель со сливочным маслом и чесноком в микроволновке
Баклажаны жареные с морковно-ореховой намазкой
Незрелая фасоль-зерно с аджикой
Сотэ без помидоров
Картофель, запеченный с беконом под горчичным соусом
Кабачок, тушеный с морковью и копченой колбасой
Кабачки в сухарной панировке
Готовим быстро-7
Картофель, запеченный с беконом и грибами под горчичным соусом
Брокколи с лимоном и сыром
Маринованный салат из бланшированных кабачков, моркови и цветной капусты
Кабачки, жаренные с грибами или копченостями
Маринованная белокочанная капуста с карри
Маринованная пекинская капуста с помидорами
Клецки из овощей с картофелем, тушеные в мясном соусе
Котлеты из сырого картофеля с мясным фаршем
Закуска из жареных овощей с отварным куриным мясом и консервированной кукурузой
Баклажановая икра нежная
Готовим быстро-8-9
Оладьи из кабачков (с бульонным кубиком)
Картошка в сметане
Виноград маринованный
Яблочный гарнир к тушеной утке. Кровяные колбаски с яблочным гарниром
Луковки с антоновкой, жареные в курином жиру
Кабачки с острой заправкой
«Колодец» из кабачка с начинкой
Овощное рагу
Яблочно-овощной соус
Картофель мелкий в горшочках с мясом и лисичками
Картошка с зажаркой
Тыква-гарнир
Цветная капуста с сыром
Овощи тушеные
Картошка, пожаренная с луком и солеными огурцами
Котлеты из картофеля в
мундирах с сыром на манной основе
Квашеная капуста, тушенная с сухофруктами в соусе из костей индейки
Капустные конвертики в арахисовой крошке
Гарнир из томленого лука с консервированной кукурузой
Яблочно-овощной гарнир
Морковно-сырный соус
Пюре из гороха "нут"
Готовим быстро-10
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЯЙЦА
Готовим быстро-1
Яичница со взбитым белком и целым желтком
Горячая творожная закуска
Творожное суфле с тмином и кунжутом
Готовим быстро-2
Батончики творожные с гречневой мукой
Сырники (с творогом и сычужным сыром)
Яйца, фаршированные грибами в соусе
Омлет луковый с рыбным "соком"
Творог
Сыр домашний
Яйца-пашот (из замороженных яиц)
Готовим быстро-3
Творожное суфле
Паштет яичный с грибами
Готовим быстро-4
Творожный рулет
Омлет с беконом
Готовим быстро-5
Творожно-сливочное суфле
Яичница с замороженной овощной смесью
Творожная запеканка
Творожная запеканка без духовки
Запеканка творожная с арахисом и какао
Готовим быстро-6
Салат яичный со шкварками
Готовим быстро-7
Омлет на мясном соусе
Красим яйца
Сладкий творожный омлет с изюмом
Яичница на свинине со ржаным хлебом
Готовим быстро-8
Салат из свежей моркови и дайкона
Простой гарнир из груши к красному мясу или к десерту
Фасоль-зерно незрелая (из морозилки), жаренная с замороженной овощной смесью
Картошка в сметане
Творог с грибами
Квашеная капуста, тушенная с черносливом и куриными шкварками
Квашеная капуста, тушенная с ветчиной и черносливом
Запеканка морковная с отварными курицей и вермишелью
«Колобки» из картофеля со свиным шпиком запеченные
Замороженная овощная смесь, жаренная с черносливом и яблоком
Луковые котлетки, тушенные в томатном соке
Овощи свежие, тушенные с замороженной овощной смесью. Овощи (свежие и замороженные), �...
Готовим быстро-9
Творожная запеканка с абрикосами
Творожное суфле с зеленым луком
Творожное суфле с изюмом
Пирог-запеканка с творогом и какао
Сырники с яблоком
КРУПЫ - КАШИ, ПЛОВЫ
Готовим быстро-1
Каша с луком и сушеными яблоками
Белорусский плов (перловый с грибами)
Пшенная каша с тыквой
Плов на бульоне
Манная каша
Котлеты из каши с мясом
Ризотто с овощной смесью и плавленным сыром
Рулет манный с морковью и ветчиной и фото здесь
Готовим быстро-2
Плов на бульоне (быстрый эконом-вариант)
Рыба с рисом
Каша манная
Готовим быстро-3
Соус с курагой для сладкой каши
Манная каша
Горшочки с гречкой
Готовим быстро-4
Плов на свином бульоне с арахисом и кукурузой
Манные клецки-фри
Горшочки со свининой и гречневой кашей
Гречневые тефтели
Плов со свининой
Плов из курицы с цуккини
Плов на рыбном бульоне
Котлеты из гречневой каши и отварной свиной шкурки
Плов из куриных костей с горохом "маш", сухофруктами и миндалем
Готовим быстро-5
Плов с сухофруктами
Пшенная каша
Плов вегетарианский с замороженной овощной смесью
Готовим быстро-6
Плов с фрикадельками
Готовим быстро-7
Рис с индейкой
Котлеты из овсяной каши
Овсяные тефтельки в соусе
Закуска из риса с жареными овощами и отварным мясом (любой колбасой)
Готовим быстро-8
Клецки из овсяной каши
Рисовые котлеты со свиным жирным фаршем
Рис с курицей
Готовим быстро-9
Плов на свином бульоне с арахисом и кукурузой
Котлеты из овсяной каши в соусе
БЛИНЫ-ОЛАДЬИ
Готовим быстро-1
Блинчики простые
Мачанка постная с блинами (кашей)
Блинчики с морковью, изюмом и жареным луком
Блинчики (омлет) с отварной рыбой и маринованным луком
Блинчики-налистники
"Поленница" из блинчиков с мясом (курицей)
Блинчики со сметанным кремом
Оладьи с жареным луком
Оладьи из каши (вермишели, пюре)
Рисовые оладьи с яблоками
Готовим быстро-2
Блинный "торт" с мясом
Соус к блинам и отварным грибам
Блинный "торт" с мясом и рисом
Готовим быстро-3
Блинный "торт" с двумя начинками
Готовим быстро-4
Блинчики с маринованными лососем и луком
Оладьи заварные на сметане
Оладьи с рисом, куриным мясом, луком и кукурузой
Оладьи из гречневой каши с вареным свиным мясом и сырым луком
Блинный торт со свининой и морковкой
Блинчики с творогом и сухофруктами
Готовим быстро-5
Блинчики со сметаной и ягодами из морозилки
Оладьи из отварной капусты
Блинчики со щавелем
Блинчики с зеленым луком
Готовим быстро-6
Блинчики с начинкой из яблок в сметанном соусе
Оладьи с творогом и яблоками в тесте
Торт из блинов
Готовим быстро-7
Оладьи с зеленью
Блинчики с начинкой из свежей сливы
Готовим быстро-8
Оладьи из куриной печени с гречкой и овощами
Блинные рулетики с разноцветной начинкой
Оладьи из гречневой каши с вареным мясом и сырым луком
Блинчики с грибами и замороженной овощной смесью
Готовим быстро-9
Оладьи из манной крупы с тушеной капустой
Оладьи заварные на кислых сливках с черной смородиной
Оладьи заварные на сметане
Оладьи из риса с куриным мясом и кукурузой
Оладьи из гречневой каши с вареным свиным мясом и сырым луком
Блины на дрожжах с кабачком в тесте
Блинные рулетики с грибной массой
ВАРЕНИКИ-ПЕЛЬМЕНИ
Готовим быстро-1
Вареники с отварным мясом
Ленивые вареники с отварным мясом
Ассорти из пельменей и вареников
Ушки с ягодами
Вареники с печенью
Готовим быстро-2
Рулетики из теста (для супа, как самостоятельное блюдо или гарнир)
Пельмени (тесто без яйца)
Готовим быстро-3
Клецки с маслом и укропом
Готовим быстро-4
Пельмени с бульоном и сметанно-чесночным соусом
Готовим быстро-5
Вареники с картошкой. Гимн вареникам
Готовим быстро-6
Горшочки с грибами и варениками с капустой
Готовим быстро-8
Вареники с отварным мясом и жареным луком в бульоне
Готовим быстро-9
ЗАПЕКАНКИ
Готовим быстро-1
Запеканка Манный закусочный торт
Готовим быстро-2
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Готовим быстро-3
Запеканка из лаваша с грибами
Готовим быстро-4
Котлеты из вермишели и куриных шкварок
Готовим быстро-5
Творожный омлет
Рыбно-манная запеканка
Готовим быстро-6
Запеканка из рыбного фарша с рисом
Запеканка из яблок с творогом
Готовим быстро-7
Запеканка из рыбного фарша с рисом
Запеканка из яблок с творогом
Готовим быстро-8
Запеканка из курицы или мяса с перловкой
Запеканка из курятины с морковью на дрожжевом тесте
Готовим быстро-9
Запеканка рисовая с запеченной курятиной и яйцами – закусочный торт
Запеканка пшенная с яблоками
Запеканка из кабачков с грибами, перцем-чили и овсянкой
Запеканка рисовая с овощами
Запеканка из пряного риса с сырым фаршем
СОУСЫ
Готовим быстро-1
Соус к пельменям, сосискам
Помидорно-яблочный соус и фото здесь
Яблочный уксус
Готовим быстро-4
Хрен с уксусом
Соус майонезный с чесноком, сахаром, соевым соусом и зеленью
Готовим быстро-9
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"