салатик по мотивам Икорного Салата от Шахерезада

в форму (салатницу) на пленку укладывала слои - 1 слой - сыр+тертое яблоко(кислое)+тонко нарезанный лук (можно ошпарить кипятком, чтоб ушла горечь), перемешала и добавила немного майонезу, 2 слой - огурцы, нарезанные соломкой, 3 слой - растертые вилкой (натертые на терке) яйца (немного промазала майонезом), 4 слой - вареная морковка, нарезанная соломкой (тоже слегка промазала майонезом) , 5 слой - мелко нарубленные крабовые палочки (я брала мясо крабовое) очень хорошо пойдут и креветки, и натуральные крабы.
Поставила в холодильник на ночь. Перевернула салат на блюдо (очень хорошо отделяется), смазала сверху майонезом и посыпала мелконарезанными крабьими палками.
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=140174#140174
Янтарная слезинка
  • Регистрация 07.01.2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
  • Рецепты 84
Пн, 7 янв 2008 14:51

  • Просмотров — 3339
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Поделиться