Суп куриный с овощами


Вобщем, я его сварила из того, что было  
Из грудок-медальонов бульон, "мексиканская смесь", брокколи, цветная капуста, лук репчатый, порей, картошка в самом конце (была уже отварена, а сырой не было), вынутые из бульона и охлажденные медальоны, петрушка, соль. Все овощи, кроме картошки, естественно, припустила слегка на подс. масле, добавила их в кипящий бульон, минут 5-10 проварила, добавила картошку, тертую на крупной терке, курицу, петрушку, посолила. Все. Очень быстрый и легкий супчик. Для любителей овощей, в особенности, брокколи и цветной капуст (мои рецепторы выделяют их вкус больше всего). Дочка слопала с удовольствием.
Кулинар
  • Регистрация 16.09.2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 38
  • Блог 261
  • Рецепты 261
Пн, 28 янв 2008 18:45

  • Просмотров — 7090
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Новое в блогах