Выпечка

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС от alenkii(good-cook)
слова автора, фото мое

0.5 кг. творога
230 гр.сахара
80 гр.слив.масла
4 яйца
100 гр.муки
100 гр.манки
1 ч.л.разрыхлителя
изюм
1 пакетик ванильного сахара
 
Взбить яйца с сахаром,добавить ванильный сахар,творог и продолжая
взбивать,влить растопленое масло и изюм.
Муку смешать с манкой и разрыхлителем и добавить к яично-творожной массе.
Форму смазать маслом,выложить тесто в форму и поставить в нагретую
до 170 град. духовку.
Выпекать примерно 50-55 мин.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
 
Примечания: Я брала творожную массу(правильно так?), просто не люблю крупицы творога в выпечке. Девчат, кекс очень вкусный, всем любителям творожной выпечки очень советую  Получается немного влажным, а запах ммм....
Кулинар
  • Регистрация 14.06.2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Блог 65
  • Рецепты 65
Сб, 22 мар 2008 00:12

  • Просмотров — 3587
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить новую запись

Поделиться