Суп с фрикадельками
Наипростейший и очень вкусный суп!!!
Обжарила помидор, лук, морковь, перец сладкий и сельдерей. В кипящую воду бросила порезанный картофель. Отварила до полуготовности, добавила обжарку. Продолжила варить до готовности картофеля. В конце варки посолила и добавила зелень (в моем случае была только сушеная).
Сделала фарш курино-говяжий, в который добавила манку и яйцо. Фрикадельки отварила отдельно, а потом добавила их в уже готовый суп.
При подаче добавила сметану.
Приятного аппетита!
Кулинар
welliese19
valeragroznev
Ирина Рыбкина
Илья Ивашечкин
hornidas81
valerga65
tata2222
Александр32
Анастасия Кочергина
Алекс Алекс
