Куриные медальоны с овощами
Сразу же извиняюсь за кач-во фото - был вечер.
Сначала обжарила медальоны, потом добавила к ним сладкий перец, помидоры, лук и морковь. Протушила все вместе. Потом добавила петрушечку и немного сметаны, перемешала и подержала на огне еще 1 минутку. При подаче покрошила на медальоны чеснок.
Кулинар