Иннесочка, спасибо, дорогая!!!
А рецептик ниже в моем блоге есть
Но повторюсь... Где-то 400г молодой капустки нашинковать, перемешать ее с одним яйцом и мукой (примерно 3 ст.л.), которую я не замеряю, поэтому точное кол-во не знаю... Нам нужно получить такую консистенцию капусты, чтобы оладьи при жарке не разваливались Слегка посолить, но я предпочитаю это делать уже у себя в тарелочке