Фондю



(фр. fondu — расплавленный)
Густая похлебка из расплавленного сыра с сухим вином, а также кипящее масло, в которое обмакивают кусочки хлеба или мяса. Для фондю используют керамические и эмалированные горшки и горшочки, а также специальную посуду.

Разместить комментарий

Поделиться

Рецепты с Фондю