Папайя



Плод дынного дерева, широко распространенного в Африке и Южной Азии.
По форме, цвету, и вкусу папайя действительно напоминает дыню. Масса плода 2-2,5 кг, может достигать 4 кг. Среди витаминов, содержащихся в папайе, на первом месте витамин А.
Папайю срывают, когда она начинает желтеть. Чтобы плод дозрел, его кладут в темное место на 3-4 дня. Употребляют в свежем виде. Папайя вкусна и питательна, хорошо утоляет жажду.
Папайю подают ломтиками, а также в виде фруктового салата — на десерт.

Разместить комментарий