Виски
Крепкий алкогольный напиток с содержанием спирта 40% и более. Получают путем перегонки сброженного сусла, приготовленного из ржи, кукурузы и сухого ячменного солода. Спирт выдерживается от 3 до 10 лет в обожженых изнутри дубовых бочках, приобретая темно-соломенный цвет и характерный аромат.
Неразбавленным виски пьют очень редко; обычно в него добавляют воду, содовую, лед.
Используют виски и для приготовления других напитков - коктейлей, аперетивов.
