Гурьевская каша



Сладкое десертное блюдо, одно из немногих всемирно известных русских блюд. Изобретено поваром графа Гурьева. Готовится из манной крупы на молоке (в старину - на миндальном) с добавлением консервированных фруктов, цукатов, орехов.

Разместить комментарий