Греция отстояла право на фету
Советник Европейского суда вынес определение, что правом называть свой сыр фетой должна обладать только Греция. Таким образом, эксперт рекомендовал суду отклонить иск, который был подан Данией и Германией.
Еще в 2002 году Еврокомиссия постановила, что фетой может называться только тот сыр (брынза), который произведен в определенных районах центральной Греции. Но Дания, которая является вторым в мире производителем феты, совместно с Германией подала иск в суд с требованием отменить это постановление. Датчане и немцы утверждают, что "фета" - это общий термин для целого класса сыров, производящихся и за пределами Греции.
Тем не менее, Европейская комиссия присвоила фете статус оригинального продукта, равноценного статусу пармской ветчины и французского шампанского. По преданиям фета производится в Греции по меньшей мере 6000 лет. Сегодня рынок феты оценивается в миллион евро, а ежегодное потребление превышает 200 тысяч тонн.
Еще в 2002 году Еврокомиссия постановила, что фетой может называться только тот сыр (брынза), который произведен в определенных районах центральной Греции. Но Дания, которая является вторым в мире производителем феты, совместно с Германией подала иск в суд с требованием отменить это постановление. Датчане и немцы утверждают, что "фета" - это общий термин для целого класса сыров, производящихся и за пределами Греции.
Тем не менее, Европейская комиссия присвоила фете статус оригинального продукта, равноценного статусу пармской ветчины и французского шампанского. По преданиям фета производится в Греции по меньшей мере 6000 лет. Сегодня рынок феты оценивается в миллион евро, а ежегодное потребление превышает 200 тысяч тонн.