Корейцы отказываются от приправы кимчи из-за возможных примесей

Жители Южной Кореи обеспокоены сообщениями об опасности употребления в пищу приправы кимчи. Родители пишут многочисленные обращения к руководству школ с просьбой не добавлять кимчи в детские завтраки. Беспокойство по поводу этого традиционного элемента корейской кухни началось после решения Сеула подвергнуть проверке качество импортируемых из Китая продуктов, в которых, по некоторым данным, превышено содержания свинца. Сообщается, что проверяется также качество поставляемого пива, угря и карпа. Кимчи – приправа, популярная среди корейцев, готовится из капусты, редиса, чеснока и имбиря, сообщает Газета.Ru со ссылкой на Reuters.
Пт, 30 сен 2005 00:19
  • Просмотров — 2228
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
по материалам Sostav.ru

Разместить комментарий