Новое открытие диетологов: 2 яйца на завтрак помогают худеть

Забудьте о бесконечном подсчете калорий и перестаньте отказываться от мяса. Способ избавиться от лишнего веса так же прост, как приготовление завтрака из двух яиц.

Ученые провели исследование и пришли к выводу, что люди, начинающие свой день с вареных, жареных яиц или омлета теряют на две трети больше веса, чем все остальные.

Секрет эффекта яиц заключается в том, что при их употреблении быстро наступает насыщение, а чувство голода не появляется на протяжении долгого времени. В ходе эксперимента исследователи из Государственного университета Луизианы следили за гастрономическими предпочтениями женщин, страдающих лишним весом, пишет The Daily Mail.

Женщинам, которые соблюдали диету с низким содержанием жиров, предложили есть на завтрак либо два яйца, либо бублик. И в том и в другом продукте содержится одинаковое количество калорий. Кроме того, обе группы женщин употребляли одинаковое количество предлагаемых яиц и бубликов.

Тем не менее, через 8 недель таких завтраков женщины, употреблявшие яйца, потеряли на 65% больше веса, их талия уменьшилась почти вдвое по сравнению с теми, кто ел бублики. Кроме того, женщины, завтракавшие яйцами, чувствовали себя гораздо бодрее и энергичнее.

Предыдущее исследование этих же ученых уже показало, что те, кто употребляют на завтрак яйца, чувствуют себя сытыми гораздо дольше, чем любители бутербродов с сыром. В результате они едят меньше в течение дня. Доподлинно неизвестно, почему яйца заставляют человека долго чувствовать себя сытым, однако высокое содержание белка, безусловно, играет в этом большую роль.

Доктор Никхил Дхурандхар, проводивший исследование, пояснил: "Несмотря на одинаковое количество калорий, яйца насыщают организм гораздо лучше, чем многие другие продукты. После такого завтрака за обедом человек ест меньше. Эффект от употребления яйца длится 24 часа".

"Результаты проведенных исследований имеют большое значение. Яйца - неотъемлемая часть завтрака во многих культурах, а изучение эффекта насыщения этими продуктами поможет в дальнейшем бороться с лишним весом", - добавил ученый.
Пт, 11 май 2007 01:20
  • Просмотров — 7091
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 0
по материалам Rin.ru

Комментарии

1
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Ср, 29 окт 2008 17:20
ну если каждый день, только по два яйца на завтрак(видимо без обеда и ужина...)... то может и можно...
а не только похудеть...
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2008
  • Индекс активности 204
  • Рейтинг автора 1
  • Город Сдерот
Чт, 30 окт 2008 23:10
Uh kogda raju isprobuyu metod
Янтарная слезинка
  • Регистрация 7 янв 2006
  • Индекс активности 899
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 84
Пт, 31 окт 2008 14:44
обажаю яйца в любо виде.....но сомневаюсь что от них худеют.... No2
Кулинар
  • Регистрация 2 окт 2008
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 1
  • Город Tallinn
Пт, 31 окт 2008 14:51
Если у Вас со здоровьем всё в порядке,то,согласна,поможет любая диета.
Вообще-то,честно говоря,и диеты-то особенной не нужно в этом случае.Просто не распускаться.
А вот если у человека проблемы со здоровьем то хоть сиди на диете,хоть вообще не ешь...Толку никакого.
Может быть,конечно есть врачи,которые могут что-то сделать или посоветовать,но для этого нужно
быть ,как минимум неравнодушным...
Пользователь
  • Регистрация 1 ноя 2008
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 1
  • Город Киев
  • Рецепты 3
Сб, 1 ноя 2008 15:06
Интересненько.
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Вт, 18 ноя 2008 22:55
Если съем яйца на завтрак, то так хреново целый день! Давно это заметила, а после появления этой статьи еще раз проверила. Не подходит мне это.
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 647
  • Рейтинг автора 265
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Пн, 24 ноя 2008 22:47
НА, печень очень не любит яйца.
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2008
  • Индекс активности 454
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 18
Чт, 12 фев 2009 22:13
О, я как раз люблю яйца на завтрак кушать!  Laughing
1

Разместить комментарий