Употребление рыбы улучшает интеллект подростков

Мальчики-подростки, регулярно потребляющие рыбу, соображают лучше прочих сверстников. Таков вывод ученых из Университета Гётеборга (Швеция).

Специалисты обследовали пять тысяч 15-летних юношей, которые ели рыбу более раза в неделю. Через три года было проведено тестирование умственных способностей испытуемых. Выяснилось, что все они показали лучшие результаты в тестах, чем те, кто ел рыбу в подростковом возрасте реже раза в неделю. 

Эти результаты остаются неизменными, даже если учесть ряд других факторов (к примеру, уровень образования родителей и социоэкономический статус семьи), оказывающих влияние на интеллект подростка. 

По мнению ученых, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в рыбе, играют важную роль в развитии мозга и помогают сохранить нормальные мозговые функции в течение всей жизни. 

Напомним, что в ходе предыдущих исследований также было обнаружено, что потребление женщиной рыбы во время беременности благотворно сказывается на интеллекте плода, а рыбная диета в преклонном возрасте снижает риск когнитивных расстройств. 
Пт, 20 мар 2009 03:25
  • Просмотров — 5982
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
по материалам podrobnosti.ua

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 5 фев 2009
  • Индекс активности 1 348
  • Рейтинг автора 743
  • Рецепты 6
Вс, 19 апр 2009 21:07
А я вот ни как не могла лет до 16 дочь заставить есть рыбу. Ни в каком виде. А потом, она как-то резко перестала есть мясо и перешла только на рыбу. Зато сейчас ест и то и друго е во всех видах. Видимо, организм сам выбирает то, что ему необходимо.
1

Разместить комментарий