"Кухня нараспашку"

Издательство "Манн, Иванов и Фербер" вместе с кулинарным блоггером Ольгой Баклановой выпустили книгу "Кухня нараспашку".

В ней автор делится  блюдами тех стран, где ей довелось побывать.

Конечно, там блюда на разный вкус. Некоторые мне понравились, как, например, крокеты из трескиблинчики с зеленым луком или же освежающий ласси, а вот некоторые, к сожалению, нам не подошли. Например, салат из киноа

 

 

Я просмотрела все рецепты... ингредиенты вполне доступны, там нет ничего такого экзотического, чего нельзя купить сейчас в магазине.

 

Рецепты охватывают весь мир. Посмотрите, на указатель. Со сколькими блюдами можно ознакомиться в домашних условиях :)

 

Книжка сделана добротно, качественно. Ее приятно держать в руках.

Фотографии красивые, аппетитные. К каждому рецепту прилагается какая-то история, рекомендация. Очень интересно почитать эти заметки. 

 

Что ж... будем и дальше знакомиться с рецептами из этой книги. Как вы думаете, малазийский суп "Лакса лемак" нам понравится? 

Чт, 30 окт 2014 00:39
  • Просмотров — 1121
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
по материалам http://www.kuharka.ru/

Разместить комментарий