Кулинарные рецепты от Баба Яга

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Филе карпа, припущенное с помидором

За несколько минут на сковороде нежная, сочная рыба без жира

Мясные оладушки

Если фарша всего на пару котлет, а едоков побольше - сделаем мясные оладушки !

Салат рисовый с кальмаром и ошпаренным луком

Из всех морепродуктов у меня больше всего популярен глубоководный кальмар. Полуфабрикаты для этого салата готовлю с утра, смешиваю и заправляю перед подачей

Яблочно-овощной гарнир

Можно использовать, как постное блюдо или как соус, например, к вареникам с капустой или блинчикам

Печенье-рулетики с маслом и намазкой медом

Несложное, из остатков дрожжевого теста или пельменного, или с разрыхлителем

Корейка на ребрах, запеченная крупным куском

Отличается от запекания других крупных кусков мяса

Кожа горбуши, начиненная фаршем карпа, запеченная

Филе горбуши можно засолить, карп зафаршировать и отправить в морозилку, а оставшимся фаршем начинить кожу горбуши! получается запеченная фаршированная рыбина!

Запеченные бутерброды

На каждый кусок хлеба по ложке салата - палочка выручалочка!

Гарнир из томленого лука с консервированной кукурузой

Или начинка в блинчики. Или основа омлета либо салата, заправка в суп, в том числе постный; в любом случае - прекрасное вкусовое сочетание и приятная консистенция!

Запеканка рисовая с овощами

И самостоятельное блюдо, и гарнир.

Плюшки на яблоках

Рулетики из готового дрожжевого теста с маслом выпекаем на слое сырых яблок, а готовые заливаем сливками, от чего печеные яблоки превращаются во вкусное пюре

Запеканка из пряного риса с сырым фаршем

Семейству понравилась рисовая запеканка с овощами, и я усложнила блюдо, сделала его мясным и пряным

Рисовый салат с кальмаром

Из разряда "тазиковых" - накормим любое количество гостей! Пропорции - по желанию и возможностям. При необходимости украсим подручными продуктами!

Пюре из гороха "нут"

Не удалось воспроизвести консистенцию и вкус знаменитого хумуса, но зато получилось вкусное, ароматное и сытное гороховое пюре

Добавить свой рецепт