Кулинарные рецепты от Баба Яга

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Луковый суп с фасолью из банки

Ничуть не французский... У меня любят, чтоб картошка на зуб попадала, и морковка яркостью радовала... и сыру в нем нету..

Салат овощной с грибами и копченой куриной грудкой

Основной салат, а можно сделать "тазиковым" - добавить отварные картофель, яйца, морковь, а заправку - горчичную вместо майонеза

Котлеты, тушеные с морковью

Морковь образует не то соус, не то гарнир

Рулет из говядины отварной в пряной намазке

Несложен в приготовлении. Готовим накануне подачи

Тушеная утка с апельсином

Апельсин не участвует в тушении, а гарнирует готовое блюдо

Салат из свеклы с сельдью, яблоком, горошком, сыром и гранатовыми зернами

Селедочный салат, сытный за счет сыра и горошка, имеет приятный фруктовый привкус

Колобки из курино-картофельного фарша под капустным одеялом

Протушенная тертая картошка придает шелковистость и фрикаделькам, и соусу

Мачанка со свининой

А этот соус - белорусская мачАнка (от слова макать, мачать, намачивать...) - сало, лук, мука и сметана (в праздничном варианте с мясом и колбасой "пальцем пханой" - купатами)! Мачанку едят с блинами, картошкой, кашей или просто с хлебом!

Блинчики с икрой

обычно их подают со сливочным маслом, но мне так нравится со сметаной и зеленью...

Кексы мясные с замороженной овощной смесью

Пекла в силиконовых формочках, раньше и в металлических

Картофель, запеченный с тмином и панировочными сухарями

В духовке или микроволновке В духовке он посуше, хрустит, в микроволновке сочный

Добавить свой рецепт