Кулинарные рецепты от 1miamlik2

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Омлет с помидорами

Ингредиенты — Яйца - 5-7шт; Кефир (любой жирности) - 1/2ст; Помидоры - 1-2шт (зависит от размера, если мелкие, можно 3-4); Лук - 1шт; Сода - на кончике ножа, но с горкой; Масло растительное или маргарин для жарки; зелень; Сыр тертый - 1-1/5ст.л (можно больше или меньше); Соль по вкусу

Бархатные блинчики

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту. Сегодня опробовала и осталась настолько довольна результатом,что и слов нет....

Ржаной хлебушек

Рецепт только из ржаной муки.

Салат "А-ля греческий"

Ингредиенты — огурец; помидор; брынза; болгарский перец; красный лук; масло авокадо; соль

Блины "Нежинки"

Ингредиенты — Сметана - 200гр.; Молоко - 1/2ст.; Раст. масло - 1/4ст.; Вода - 1/2ст.; Яйца - 2шт.; Разрыхлитель - 1ч.л.; Соль - чуточку.; Сахар - по вкусу.; Ванилин - 1ч.л.; Мука - столько, что бы тесто было средней густоты.

Макароны в соусе

Сытный гарнир за 15 мин. можно легко приготовить из макарон, добавив к ним вкусный соус и свежую зелень.

Щи с фасолью

Ингредиенты — говяжьи ребрышки; фасоль 1/2 ст.; картофель; капуста; помидор; лук; морковь; соль, перец, лавровый лист, базилик

Шакшука

Так хочется порой закрыть глаза, а открыть в какой-нибудь экзотической стране. Побродить по узким улочкам, обязательно заглянуть на местный рынок и в ближайшее кафе, чтобы попробовать вкусное национальное блюдо. Благодаря рецептам можно путешествовать хоть каждый день не выходя из дома! Изначально блюдо пришло к нам из Северной Африки, где называлось "чакчука" ("туктука"). Настоящую популярность блюдо приобрело с Израиле и является своего рода национальной гордостью израильтян. Шакшука - полноценный завтрак или даже обед. Вы можете приготовить ее и на ужин. Яичница может быть с более жидким соусом или более густым, острая или не очень, с твердыми желтками или как глазунья. Каждый ее готовит на свой вкус.

Сытный горшочек

Предлагаю рецепт очень вкусного и аппетитного блюда в горшочке.

Салат "Зимний"

В нашей семье его всегда так называли.

CHOUCROUTE ИЛИ КВАШЕНАЯ КАПУСТА

Ингредиенты — капуста; морковь; соль

Пирог из теста на закваске

Ингредиенты — закваска; дрожжи; молоко; кефир; мука; соль; сахар; растительное масло

Биточки с сушеными помидорами и сливочным маслом

Ингредиенты — 400 г куриного фарша; 400 г говяжьего фарша; 1 средняя луковица; 1 небольшая картофелина; по несколько веточек укропа и петрушки; 2 ст.л. мацовой муки; 4-5 ст.л. молока; соль,перец по-вкусу; 3 ч.л. сушеных измельченных помидор; 30 г сл.масла; мацовая мука; раст.масло

Драники из кабачков с карри

Ингредиенты — 2 кабачка; 1 яйцо; 1/2ч.л.соли; 2 ч.л. сахара; 1 ч.л. сухого укропа; 1/2 ч.л. карри; 1/2 ч.л. молотого семени кинзы; 1-2 зуб. чеснока/мелко резаного или отжатого через пресс/; 1ст.кефира; 1 ч.л. пекарского порошка; ч.перец или белый по вкусу; мука до консистенции сметаны

Белые щи

Ингредиенты — мясо любое; картофель; капуста; лук репчатый; перец болгарский желтый; соль, перец; приправа

Хачапури с яйцом (Аджарские хачапури)

Ингредиенты — Тесто дрожжевое:; Вода 500мл; 1яйцо; 3 ст.л.растительное масло; 1/4пачки сухих дрожжей; 1десертная ложка соли; щепотка сахара; мука.; ; Начинка:; сыр (лучше сулугуни); яйца.

Лазанья по-русски

Ингредиенты — листы для лазаньи; 1/2 банка сметаны (250г.); томатный кетчуп или томатный соус; 0,5 кг. говяжьего фарша; соль; хмели-сунели; луковица 1 шт.; сыр

Куриная шкурка фаршированная овощами и рисом

Ингредиенты — 5 куриных шкурок с окорочков; 1 ст. готового риса; 1 морковь; 1 луковица; 1/4 качана капусты; соль, перец; сметана

Тушенка из утки и курицы

Очень удобно приготовить заранее для похода, на работу мужу и т.д.

Гарнир из картофеля с луком,пряный

Ингредиенты — 5 картофелин(1 кг) одного размера; 2 луковицы; 3 зубка чеснока; 3 ст.л. раст.масла; 2 ч.л. супового порошка; 0,5 ч.л. сладкой паприки; 1 ч.л. свежемолотого черного перца; 1 ч.л. с горкой куркумы; 1/4 ч.л. молотого кориандра

Добавить свой рецепт