Салат с картошкой, редиской и огурцами

Ингредиенты — 500 г картофеля; 1/2 огурца; 1 пучок редиски; ; Для заправки:; 2 ст. ложку оливкового масла; 1 ст. ложку дижонской горчицы; 1 ст. ложку винного уксуса; 2 ст. ложки петрушки и укропа; Соль, перец

• Авторские рецепты
• Овощные салаты

Салат из баклажанов

Ингредиенты — 2 кг баклажанов; 1 кг морковки; 1 кг сладкого перца; головка чеснока (я беру меньше); 2 ст.л уксуса; соль, перец, немного сахара; подсолнечное масло; по пучку укропа и петрушки

• Авторские рецепты
• Овощные салаты

Помидорный салат с каперсами

Ингредиенты — 4-5 помидоров; 1 зубчик чеснока; 1 средняя луковица; 1 ст. ложка каперсов; 1-2 ч. ложки грубо потолчённых грецких орехов; оливкового или подсолнечного масла (примерно 3-4 ст. ложки); 1-2 ст. ложи водички; 1-2 ч. ложки соевого соуса; 1 ч. ложка бальзамико уксуса; петрушка; немного сахара; соль, перец по вкусу

• Авторские рецепты
• Овощные салаты

Говяжье рагу с разными сортами перца

Ингредиенты — говядина; лук; чеснок; сметана; сухое красное вино; говяжий бульон; приправы

• Европейская кухня
• Говядина

Салат с киноа и семечками с карри

Ингредиенты — киноа; брокколи (цветная капуста); морковь; лук; зелёный лук; горошик; мята; семечки; лимон; приправы

• Еврейская кухня
• Овощные салаты

Свекольный салат с яйцами и заправкой из хрена

Ингредиенты — свекла; яйца; лесные орехи; шнитт лук; свежий хрен; приправы

• Немецкая кухня
• Овощные салаты

Салат из краснокочанной капусты с клюквой и орехами

Ингредиенты — краснокочанная капуста; лук; чеснок; грецкие орехи; клюква; петрушка; приправы

• Еврейская кухня
• Овощные салаты

Салат из краснокочанной капусты с карамелизированными орехами

Ингредиенты — краснокочанная капуста; морковь; лук; чеснок; гранат; грецкие орехи; петрушка; приправы

• Европейская кухня
• Овощные салаты

Сметанные вафли "Занзибар"

Это рецепт из одного очень популярного ресторана "Занзибар", находящего на острове Зюлт.

• Немецкая кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Кростата с помидорами и цукини

Кростата-это открытый итальянский пирог из песочного теста с различными начинками.

• Европейская кухня
• Несладкие пироги

"Манты" из духовки

Это скорее не манты а пирожки из творожного теста, но так как автор дал именно это название решила ничего не менять

• Европейская кухня
• Пирожки и плюшки

Омлет со спагетти

Ингредиенты — спагетти; репчатый лук; шампиньоны; морковь; брокколи; яйца; сыр; приправы

• Европейская кухня
• Паста

Рагу с говядиной и тёмным пивом

(Rindfleisch-Bier-Eintopf)

• Немецкая кухня
• Говядина

Ореховые дукаты (Nusstaler)

Ингредиенты — мука сливочное масло сахарная пудра молотые орехи желток ванильный сахар шоколадная глазурь орехи абрикосовое варенье

• Немецкая кухня
• Новый год и Рождество

Печенье "Снежинки"

Ингредиенты — мука сливочное масло сахарная пудра сахар яйца варенье

• Немецкая кухня
• Новый год и Рождество

Сладкие облака (Suesse Woelkchen)

• Немецкая кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Свинина с хрустящей корочкой (Krustenbraten)

Ингредиенты — свинина; сельдерее; морковь; лук; чеснок; горчица; бульон; вино или пиво; приправы

• Немецкая кухня
• Свинина

Шашлычки из курицы и помидоров

(Heanchen Tomatenspiesse)

• Немецкая кухня
• Блюда из птицы