Французская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Домашний майонез

Сейчас очень популярно здоровое питание, поэтому многие люди очень категорично относятся к магазинным продуктам и к их составу., особенно это относится к майонезу. Поэтому мы хотим рассказать вам рецепт приготовления майонеза в домашних условиях. Рецепт майонеза очень простой.

от magic_key
Просмотров — 8986
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вс, 14 июн 2015 09:08

Тарталетки со свежими персиками

И снова меня вдохновил рецепт Жака Пепина на создание этого чудесного десерта. Ну не могу я устоять против простоты приготовления, потрясающего вкуса и эффектного вида его десертов. :) Поэтому вашему вниманию представляю Тарталетки со свежими персиками. Готовятся они очень просто.

от magic_key
Просмотров — 6919
Комментариев — 0
Оценок — 0
Сб, 6 июн 2015 16:26

Блинчики с бананом и шоколадным соусом

Подобный десерт подавали в одной из кофеен нашего города, где я когда-то работала. Точную рецептуру я так и не удосужилась спросить, к сожалению, но попробовала приготовить нечто подобное. Моя интерпретация этого десерта пришлась вполне по вкусу моим домашним. Надеюсь и вам понравится этот шоколадно-банановый десерт.

от magic_key
Просмотров — 8390
Комментариев — 2
Оценок — 1
Вт, 2 июн 2015 20:52

Блинчики с лимонным суфле

Этот рецепт я тоже почерпнула у горячо мною любимого повара Жака Пепина. Потрясающе легкий и вкусный десерт, который никого не оставит равнодушным. Тоненькие французские блинчики с начинкой из нежнейшего суфле, разве в это можно не влюбиться?

от magic_key
Просмотров — 8883
Комментариев — 2
Оценок — 1
Сб, 30 май 2015 22:44

Французская заправка

от Grenadina
Просмотров — 7423
Комментариев — 1
Оценок — 0
Пт, 29 май 2015 00:00

Шоколадный фондан

Давно я поглядывала на этот эффектный десерт, но мне казалось его приготовление крайне сложным, думала я, что задача эта из разряда «невыполнимых». Но как оказалось приготовить дома фондан достаточно просто. Единственная трудность это пропечь десерт так, чтобы в середине образовался горячий шоколад, т. е. не передержать его. Попробуем сотворить сие чудо.

от magic_key
Просмотров — 12651
Комментариев — 4
Оценок — 2
Вт, 26 май 2015 15:23

Торт Наполеон

от лиса
Просмотров — 9600
Комментариев — 1
Оценок — 0
Ср, 20 май 2015 00:00

Сабрина-ромовая баба

Ингредиенты — мука; сахар; яйца; дрожжи; соль; слив. масло; сливки; вода; ваниль; ром; цедра

от Firefox
Просмотров — 14552
Комментариев — 4
Оценок — 2
Пт, 15 май 2015 21:45

Фруктовый тарт с карамельным кремом

Ингредиенты — слив. масло; мука; крахмал; сахарная пудра; соль; фрукты; яйца; молоко; сливки; сахар

от Firefox
Просмотров — 8484
Комментариев — 4
Оценок — 2
Пт, 15 май 2015 21:22

Французский торт с клубникой

Ингредиенты — мука; сливочное масло; сахар; яйца; крахмал; ваниль; клубника

от Firefox
Просмотров — 14876
Комментариев — 7
Оценок — 2
Вс, 10 май 2015 21:13

Клафути

Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают их тестом. Нежный летний десерт, который можно делать с любыми ягодами.