Кулинарные рецепты от Баба_Яга
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Курица (кусками), запеченная с чесноком
Быстро готовится в микроволновке
Блинные рулетики с грибной массой
Печем любые тонкие блинчики. Отвариваем любые грибы.
Без желатина Мелкие тушки карпа фаршировать не стоит, мякоти мало.
Рулетики из рыбной кожи с картофелем
Экономное блюдо, но вкусное. Кожа от рыбы, пошедшей на засолку, картофель – сваренный в мундире
Без моркови, капусты; основная нота – сладкий перец, а кабачок или тыква либо батат обеспечивают объем, не вмешиваясь во вкус. Чеснока не кладу. Часть тушеных овощей подаю сразу, часть отливаю в сухую банку, после остывания закрываю крышкой и убираю в холодильник, они отлично стоят дольше недели, их можно также использовать в щи, рассольник, борщ, тушеные картошку, капусту, мясо, птицу, рыбу и как соус к спагетти и другим гарнирам.
Салат с крабовыми палочками и горошком
На этот раз без кукурузы и риса
Зразы рубленые тушеные из лосятины, фаршированные творожным сыром
Обеспечиваем мягкость и сочность нежирному жесткому мясу лося следующим образом
Салат из моркови с курицей, кукурузой и маринованным луком
Подавала на тарелке, наполненной кусочками салата «Айсберг»
Штоллен из творожно-орехового теста на дрожжах
Ни одному классическому рецепту не соответствует, но вполне себе штоллен (хоть без сахара, кроме как в дрожжи). В тесте ощущаются творожный и арахисовый вкус, и консистенция соответствующая. Компиляция, спасибо Гале mia Оле северянка и Оле Firefox, вдохновили и подвигли!
Печем один корж на противне и варим заварной крем на желтках
Паштет яичный с печенью и жареной морковью
Яиц можно гораздо больше, у меня их было не слишком много
Не шинкуем мелко - и вкус отличается существенно!
Торт творожный с безе, арахисом и ягодами
Рекомендую готовить незадолго до подачи. После ночи в холодильнике коржи-безе теряют объем и хрусткость
Сытная закуска; готовим 5 минут в микроволновке
Домашний торт с простым оформлением
Простой домашний торт
Десерт из тыквы, яблок и сухофруктов
Вариация излюбленного блюда
Пирог из надрезанных рулетов с начинкой и сливочным маслом
Использовала простое дрожжевое тесто.