Русская кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ингредиенты — Яйца - 4 шт. (крупные); Масло сливочное (мягкое) - 225 г; Сахар - 225 г; Сметана - 70 г; Сок апельсина - 40 мл; Цедра апельсина - 1 ст.л.; Соль - 1/3 ч.л.; Разрыхлитель - 7 г; Экстракт ванили - 1 ч.л.; Мука - 300 г; Изюм - 225 г; Сахарная пудра - 1 ст.л.; Форма 10см х 21см х 5,5см
-
от Emerald
- Просмотров — 7181
- Комментариев — 5
- Оценок — 4
- Ср, 31 окт 2018 01:07
Ветчина из куриных бедер – простой и доступный рецепт. Получается не такая сухая, как из куриного филе, готовится быстро и просто.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 4288
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вт, 30 окт 2018 17:52
Рыба тушеная в томатном соусе с овощами
Тушеная в томатном соусе с овощами рыба, приготовленный по этому рецепту всегда получается аппетитной и сочной. Неповторимый сладковатый привкус овощей и сладкого перца, приправ и ароматных трав сочетается практически с любой рыбой. Это блюдо подается в горячем виде с отварным рисом, сдобренным сливочным маслом, картофельным пюре, отварными овощами или макаронами. В холодном виде - отличная закуска. Готовится быстро и просто.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6697
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вт, 30 окт 2018 13:27
Бефстроганов. Ужин за 30 минут.
Знаменитое аппетитное блюдо бефстроганов в соусе с нежным картофельным пюре приготовим за 30 минут.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 7632
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вс, 28 окт 2018 17:21
Сегодня я вам расскажу, как происходит соление грибов вешенок.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 9987
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вс, 28 окт 2018 16:24
Овощной суп на (рыбном) бульоне: заправочный и пюре варианты
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Почему-то я уверена в том, что вы, как и я, гораздо реже варите супы на рыбном бульоне, чем на курином :) Я говорю не о рыбных супах, а именно о супах на рыбном бульоне. Это большая разница: рыбный суп - это тот, в котором есть кусочки рыбы и который имеет ярко выраженный рыбный вкус и аромат; а суп на рыбном бульоне - несравнимо мягче в плане "рыбности"! Вы получаете всю пользу рыбного бульона, а оттенок вкуса можете ему придать, какой угодно с помощью других ингредиентов. Я даже варила на нём щавелевые щи, и у меня никто не заподозрил, что они не на курином бульоне :) А варю я их реже просто потому, что рыбу покупаю гораздо реже, чем курицу, а значит, материала для куриного бульона у меня всегда больше. У вас так же? :) А принесла я вам сегодня наверное самый простой суп, который можно приготовить на рыбном бульоне: простой, но очень вкусный, вариативный и интересный, иначе не приносила бы :) А спасибо за него Черешне, которая выложила его здесь 10 лет назад: 24 ноября 2008 года :) Правда я его перевела из разряда "рыбных" в разряд "на рыбном бульоне". Готовится за 30 минут, получается 3 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 7766
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Сб, 27 окт 2018 17:20
Ох уж эти сырные шарики! Они как семечки. Невозможно остановиться! Пробуйте и наслаждайтесь. А если в холодильнике запотела парочка бутылочек пива, то срочно готовьте эти "наркоманские" шарики!
-
от Натусик
- Просмотров — 13673
- Комментариев — 7
- Оценок — 3
- Сб, 27 окт 2018 02:07
Необычные булочки - сдобные сладкие пышные рецепт с яблоком и корицей
Сдобные булочки из воздушного дрожжевого теста с волшебной яблочной начинкой - пышные, нежные, румяные с ароматом ванили и пряными нотками корицы. Очень вкусные! Остановиться невозможно!
-
от Ангелика
- Просмотров — 6962
- Комментариев — 3
- Оценок — 3
- Пт, 26 окт 2018 18:17
Супер рецепт маринованной капусты быстрого приготовления с болгарским перцем за 2 часа
Очень удачный рецепт быстрого приготовления маринованной капусты с добавлением болгарского перца, моркови и яблок.Через 2 часа можно подавать на стол. Вкусно, просто и быстро. Маринуем без маринада, сухим способом.
-
от Ангелика
- Просмотров — 6287
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 26 окт 2018 17:54
Запечённая капуста «Нежная» с яйцами и сыром
Рецептов приготовления блюд из капусты очень много, ее тушат, жарят, солят, маринуют, добавляют в различные блюда в сыром виде. Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления капусты «Нежная», запеченной в духовке с яйцами и сыром.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 4694
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Чт, 25 окт 2018 17:56
Маринованные шампиньоны без уксуса
Это вкусная, быстрая и лёгкая закуска на скорую руку. Грибочки маринуются всего за 2 часа. И ваши гости будут довольны!
-
от Натусик
- Просмотров — 6604
- Комментариев — 4
- Оценок — 1
- Чт, 25 окт 2018 02:19
Хрустящая, сочная квашеная капуста - вкусная и полезная, любимая многими закуска. Настала пора заготовить квашеную капусту на зиму.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 6923
- Комментариев — 7
- Оценок — 2
- Ср, 24 окт 2018 19:55
Быстрый и вкусный рецепт пирога с тунцом и яйцами из заливного теста. Тесто из цельнозерновой муки на кефире. Пп рецепт.
-
от Ivelina
- Просмотров — 5961
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 24 окт 2018 10:22
Ингредиенты — вишня с/м - 200 гр.; тархун свежий - 3 веточки; вода - 500 мл; мед - 1 ч.ложка
-
от Emerald
- Просмотров — 7709
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вт, 23 окт 2018 23:49
Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие.
-
от Наталья Василенко
- Просмотров — 7480
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Вт, 23 окт 2018 18:28
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Я имею обыкновение предполагать, что я не уникальна. В смысле, что не одна я сталкиваюсь с какими-то проблемами, "барьерами" и "тормозами". Предполагаю, что не только для меня в начале кулинарного пути очень пугающим было, например, дрожжевое тесто. Безе и взбитые сливки до сих пор не всегда получаются тоже наверняка не только у меня. И приготовление рыбы наверняка не только мне всегда казалось гораздо более сложным и тонким, чем приготовление мяса. И то же самое с бульонами: несмотря на то, что рыбный и куриный бульоны варятся одинаково, почему-то закинуть вариться рыбу гораздо сложнее, чем курицу :) Кажется, что не получится или будет очень резкий запах, или будет ужасно на вкус. Так что наш сегодняшний ролик для тех, у кого глаза так же боятся рыбного бульона, как и у меня раньше :) ******* Готовится за 1 час, получается 2 порции.
-
от DenisRm
- Просмотров — 4879
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 23 окт 2018 17:32
Салатик получился вкусным. Главное не переборщить с чесноком! Сочетание ингредиентов всем пришлось по вкусу. Этот салатик не стыдно подать гостям. Празднично, бюджетно и вкусно!
-
от Натусик
- Просмотров — 10384
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Вт, 23 окт 2018 02:39
Приветствую всех. Сегодня я готовлю луковые кольца с фаршем в хрустящей корочке. Готовятся они быстро и просто, а получаются настолько вкусными, что просто невозможно оторваться.
-
от Inna16
- Просмотров — 5464
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пн, 22 окт 2018 17:13
Приготовьте яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста, кусочков свежих яблок, приправленных корицей, сахаром, молотым мускатным орехом и лимонным соком. Яблочный пирог готовится быстро и получается всегда вкусным, с нежной хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Такой пирог украсит любой стол.
-
от Всегда Вкусно
- Просмотров — 3979
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Пн, 22 окт 2018 15:14
Салат ВЫРУЧАЛОЧКА из колбасы яиц и огурцов
Такие блюда, как сытный салат из колбасы, огурца и яиц – идеальный вариант для подачи к столу в экстренных случаях. Выручает при острой нехватке времени, когда в холодильнике, кроме стандартного набора продуктов, ничего нет, подходит для угощения нежданных гостей. Рецепт простой, вариативный, времени на готовку отнимает не более 20 минут. Подходит как для повседневной трапезы, так и для подачи к праздничному столу.
-
от Ирина Красноруцкая
- Просмотров — 9134
- Комментариев — 1
- Оценок — 0
- Вс, 21 окт 2018 20:15
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
