Итальянская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Тесто для пиццы

от лиса
Просмотров — 7584
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вс, 24 янв 2016 00:00

Пицца на белом соусе

от лиса
Просмотров — 23974
Комментариев — 18
Оценок — 1
Вс, 24 янв 2016 00:00

Вяленые помидорчики

Помидорчики вяленые! Настоящий деликатес... И с мясом, и в пиццу, и в печеный хлебушек, кому как душа велит!

от mamanata
Просмотров — 9168
Комментариев — 4
Оценок — 3
Пт, 8 янв 2016 13:46

Если у вас на улице так же пасмурно и холодно, как у нас, то нет ничего лучше, чтобы создать себе ощущение уюта и тепла, чем приготовить для себя и своих любимых белый горячий шоколад с пряностями. Сладкий насыщенный вкус этого напитка окутывает негой и покоем,а что еще нужно, чтобы провести зимний вечер.

от magic_key
Просмотров — 12045
Комментариев — 6
Оценок — 2
Вт, 5 янв 2016 17:14

Лазания грибная со шпинатом и бамией

Ингредиенты — бамия; помидоры; чеснок; лук; лимон; зелень; грибы; шпинат; тёртый сыр; яйцо; орегано; базилик; соль; перец; листы лазании; соус "Альфредо "; томатный соус

от Firefox
Просмотров — 11001
Комментариев — 6
Оценок — 3
Вт, 5 янв 2016 15:12

Рис по-итальянски

от Princess Safia
Просмотров — 6514
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вт, 22 дек 2015 00:00

Итальянский горячий шоколад

Этот напиток всегда согреет вас холодными зимними вечерами. Сладкий и одновременно терпкий, с легким ароматом корицы, он подарит вам незабываемые моменты и превратит ваш вечер в сказку.

от magic_key
Просмотров — 12438
Комментариев — 3
Оценок — 1
Ср, 16 дек 2015 16:29

Фетучини со сливочно-грибным соусом

и с мясными шариками

от jamilyne
Просмотров — 6097
Комментариев — 3
Оценок — 1
Чт, 3 дек 2015 14:00

Тирамису

Ингредиенты — 250 гр. маскарпоне; 100 гр. сахара; печенье Савоярди-примерно 200 г; 100 гр. густых сливок; 4 желтка; 3 белка+50гр. сахарной пудры; 2 чашечки крепкого кофе -сварить и остудить; ром (Марсала/ликер Бейлиз/ коньяк); ванилин; какао и шоколад(для украшения)

от Mila55
Просмотров — 8727
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 26 ноя 2015 00:00

Печенье "Савоярди"

Ингредиенты — 4 яйца (белки отделить от желтков); 2/3 чашки (~135 gr) сахара; щепотка соли; 1 чашка (~120 гр) муки для тортов; 1/2 чашки минус 2 ст л (~75 гр) картофельного крахмала; Сахарная пудра для посыпки

от Mila55
Просмотров — 8295
Комментариев — 4
Оценок — 1
Чт, 26 ноя 2015 00:00

Пицца Пепперони

Ингредиенты — мука 230 гвода 100 гдрожжи 10 гсоль щепотка +по вкусумасло оливковое 2 ст.л.+ 1 ст.л.моцарелла 200 гколбаса 100 гтоматы в собственном соку 100 гчеснок 1 долькабазилик 1 веточкатимьян 1 веточкапаприка щепотка

от Наза
Просмотров — 7009
Комментариев — 2
Оценок — 1
Вт, 24 ноя 2015 00:00

Грудка утки с перцем и яблочным пюре

Ингредиенты — 2 утиные грудки (700 г) 2 веточки тимьяна250 мл красного вина2 яблокакорица2 головки гвоздики1 лимон40 г сливочного масла200 мл бульона мясного или утиногоассорти перцев (зеленый; белый; черный; розовый)оливковое маслосоль

от Emerald
Просмотров — 9602
Комментариев — 4
Оценок — 2
Сб, 21 ноя 2015 00:00

Фриттата

от Luna
Просмотров — 6360
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 19 ноя 2015 00:00

Фриттата с кабачками

Ингредиенты — кабачок молодой -1 шт.; сливочные бобы "Баттер" - 1 банка (400 г); масло оливковое; яйца 5 шт.; тимьян свежий 1 небольшой пучок (заменила сушеным); соль морская; перец черный 5–6 горошин; пармезан тертый - 1 ст.л.; красный лук - 1 луковица; чеснок - 2 зубчика

от Daystar
Просмотров — 6978
Комментариев — 0
Оценок — 0
Чт, 19 ноя 2015 00:00

Сырный сливочный суп с беконом

Лично я очень люблю любой крем-суп или суп-пюре, но холодными осенне-зимними вечерами, хочется побаловать себя чем-то особенным, согревающим, сытным и поднимающим настроение. Этот суп получается не только очень нежным по консистенции, не только очень сытным и мягким, но и красивым, так как имеет нежный оранжевый цвет. Поэтому я рекомендую его приготовить, ведь он радует не только желудок, но и взгляд.

от magic_key
Просмотров — 13460
Комментариев — 2
Оценок — 1
Вс, 15 ноя 2015 18:36

Фетучини с вялеными помидорами

Ингредиенты — фетучини (или любая другая паста); бекон; вяленые помидоры; свежий помидор; оливки/маслины; сметана

от Nariko
Просмотров — 8146
Комментариев — 6
Оценок — 3
Вт, 10 ноя 2015 13:55

Мясной рулет с моцареллой и помидорами

Это рецепт лично мне понравился своей оригинальность и достаточно простым приготовлением. На вкус он получается сочным и нежным. Такой мясной рулет можно подавать в будние дни, но его не стыдно поставить на стол и в праздники. Попробуйте приготовить такой рулет и на своей кухне!