Спринг роллы с курицей, овощами и грибами

Ингредиенты — рисовая бумага; куриное филе- 1 шт, т.е. 2 половинки; 1 -луковица; 1 -морковка; 1/3 - небольшого кабачка; 1 - сладкий перец( у меня зеленый грунтовой); несколько стеблей зеленого лука вместе с белой частью; 2 зуб.-чеснока; 5-6 шт.- грибов ( у меня сегодня королевские шампиньоны); соевый соус; соль,перец,приправа для курицы,молотый имбирь; масло для жарки

• Китайская кухня
• Блюда из птицы

Тортик с горчицей на скорую руку

• Авторские рецепты
• Бисквитные торты

Капуста в мультиварке

на программе"Выпечка"

• Авторские рецепты
• Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке

Цветная капуста с сыром в духовке

Ингредиенты — цветная капуста; яйцо; пара столовых ложек сметаны; небольшая горсточка тертого сыра; соль по вкусу

• Авторские рецепты
• Капуста

Пирог с орехами и сгущенкой

Ингредиенты — 100г - масла или маргарина( у меня маргарин для выпечки"Пышка"); 80 г - сахара; 1 - яйцо; щепотка соли; 0,5 ч.л. - разрыхлителя; 1 ст. с горкой - муки ( стакан обычный-емкостью 250 мл ); ; Начинка:; грецкие орехи- примерно 1 стакан; сгущенное молоко - примерно 150г

• Авторские рецепты
• Сладкие пироги

Быстрое овсяное печенье

Ингредиенты — 100 г - сливочного масла; 100г - сахара; 100 г - геркулеса ( у меня,который нужно варить 2-3 минуты); 100г - чернослива ( у меня 125 г); 1 - яйцо; 50 г сметаны ( у меня 70 г ); 100г - муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя( я взяла 1 ч.л.); 0,5 ч.л.- ванильного сахара ( я положила целый пакетик,т.к. люблю аромат ванили в выпечке); от себя добавила пару щепоток соли

• Русская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Печёночные оладьи

Печеночные оладьи любят многие, и практически у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления, но не каждая хозяйка знает все секреты приготовления настоящих печеночных оладьев. Мы предлагаем рецепт, который для многих может стать кулинарным открытием. В этом рецепте нет муки, печень не нужно пропускать через мясорубку или измельчать на блендере, а морковь и лук станут ярким дополнением нежных и сочных печеночных оладьев, которые, буквально, получаются настоящим лакомством. Такие оладьи из печени можно подать в качестве горячего блюда, они могут заменить закуску на праздничном столе или на пикнике. Вариаций много, а главное приготовить их совсем несложно. Печеночные оладьи не дорогие в приготовлении, но всегда получаются очень вкусными.

• Русская кухня
• Субпродукты

Торт "Раффаэло"

• Авторские рецепты
• Кокосовые торты

Курица в меду с миндалем

Ингредиенты — 4 куриных филе; 3ст.л мёда; 100гр миндаля обжаренного; 3щепотки корицы; 4ст.л уксуса; 1/2 кубика бульона; 1ст.л крахмала; 250мл воды; соль, перец

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Ньокки в грибном соусе

Ингредиенты — на 500гр ньокков; 200гр фарша говяжьего (у меня не было фарша, добавила нарезанную ветчину); 100гр грибов; 1 луковица; 150гр сметаны или сливок; соль, перец чёрный; зелень.

• Итальянская кухня
• Прочее

Бутерброды с пастой из авокадо

• Авторские рецепты
• Холодные закуски

Творожная запеканка с изюмом ( в мультиварке)

Ингредиенты — 400г - творога (у меня творог "Благода" 12% жирности- 2 пачки по 200г ); 2 - яйца; 3 ст.л. - сахара; щепотка - соли; 70 г - сливочного масла (растопить); 3 ст.л. - сметаны; 4 ст.л. - манки; 1 ст.л. - крахмала; 0,5 ч.л. - разрыхлителя; 1 ч.л. - ванильного сахара; горсть изюма

• Авторские рецепты
• Сладкая выпечка

Курочка в пиве

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Пирог с суфле Бон Пари

• Авторские рецепты
• Сладкие пироги

Жареный перец

• Авторские рецепты
• Перец

Вкусный салатик с курицей и бальзамическим соусом

• Авторские рецепты
• Мясные салаты

Наливной пирог с капустой

Ингредиенты — Тесто:; ; 100-120 г -маргарина для выпечки(у меня"Пышка"); 150-170 г-сметаны; 3-яйца; 3 ст.л.-майонеза; 1,5-2 ч .л.-разрыхлителя; 2 ч.л.- сахара; неполная чайная ложка соли; 2 ст.л.- крахмала; мука; ; Начинка:; капуста( у меня сегодня молодая); 2 - яйца; 1 - луковица; 2/3 ч.л. -сахара; соль и перец по вкусу; немного зеленого лука; укроп; немного молока; растительное масло для жарки

• Авторские рецепты
• Несладкие пироги

Маринованный салат с кабачками по-корейски

Ингредиенты — Кабачки 1 шт или цуккини - выбирайте свежие и не перезрелые овощи; Морковь 1 шт; Болгарский перец 1 шт; Лук 1 шт; Чеснок 5 шт зубчики; Подсолнечное масло 50 мл; Уксус 2 ст.л; Сахар 1 ч.л ( сахар и соль брала ложкой с небольшой горкой); Соль 1 ч.л + черный перец молотый, по желанию; ( я вместо перца использовала приправку для корейской морковки НЕ острую- на фото есть пакетик...Добавила 1 ч.л.)

• Азиатская кухня
• Овощные салаты

Пирог с абрикосами

Ингредиенты — 0,5 пачки-сливочного масла ( 125 г ); 3 - яйца; 40 мл - молока( честно говоря,молоко сегодня забыла добавить); 3/4 ст.- сахара (я положила 150 г -можно чуть побольше для сладкоежек); 2 ч.л. - ванильного сахара; щепотка соли; 1,5 ч.л. разрыхлителя; неполный стакан-муки(150г); абрикосы

• Авторские рецепты
• Сладкие пироги

Клубника со сливками

• Авторские рецепты
• Непечёные сладости