Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Свинина почти по-строгановски

Когда нужно быстро накормить семью, всегда выручает классика. Или ее интерпретация.

Салат картофельный с печенью, горошком и маслинами

Вчерашняя картошка и жареная печенка остались в незначительном количестве. Откроем консервные баночки!

Икорный соус

К картошке, блинам, огуречному салату или просто на хлебушек Из соленой икры или свежей, свежемороженой Икра – хоть лососевая, хоть речной рыбы, хоть селедки

Гурьевская каша

Эх, как же не заслуженно забыт, на мой взгляд, это десерт. Как говорят, этот десерт был одним из любимых у Александра III, а кто мы такие чтобы спорить со вкусом царской особы.)) Давайте же и мы почувствуем себя людьми царских кровей и приготовим этот чудесный десерт дома.

Котлеты из овсяной каши

На мясном бульоне, с сухим бульоном

Калач “Московский”

Описание: Этот рецепт от Гастронома – скорее калач “Праздничный” из-за сдобных добавок. Настоящий калач делается из муки, воды, соли и дрожжей. Очень интерeсный, особенно его форма, белый хлеб был популярен в старые времена!

Курочка в сырном соусе

Ингредиенты — курочка; лук; морковь; сметана; майонез; сыр

Закуска из кабачков/цуккини

Ингредиенты — кабачки; помидоры; чеснок

Пшенный суп

Давно забытый супчик, который я любила в детстве нашла на rutxte/

Йогуртовые тянучки (конфеты)

Ингредиенты — йогурт живой; сухофрукты; ягоды

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Ингредиенты — мука; соль; сливочное масло; вода; яйца; сахар; молоко; ваниль; сахарная пудра

Отбивные из фарша в сырно-сухарной панировке

Ингредиенты — фарш; лук; чеснок; яйца; сыр; сухари

Мясная начинка для пирогов и блинов "Вкусная"

Хочу поделиться с вами, как делаю мясную начинку я. Раньше я мясо всегда варила, как и многие другие. Но теперь делаю не так.

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели