Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Щучина

Сколько хозяек наверно столько и рецептов щучины. Вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Клюквенный морс (сырой)

Если нужен морс для послеоперационного больного, мы кипятим клюкву, давая ей "взорваться", разминаем ягоды, их отжимаем через марлю, кожуру-выжимки кипятим еще раз, процеживаем, жидкость соединяем с ранее отжатым соком и, подсластив по вкусу, доводим до кипения. Для здорового или даже простывшего человека ягоды полезнее сырыми, причем с кожурой.

Свинина, тушенная со сметаной

Если свинина жестковата, а отбивать нельзя – домашние спят, и мариновать некогда,

Малосольная щука в лимонно-горчичной заливке.

Рецепт соседки Надежды под коньячок. Не знаю как на счет другой рыбы, но щука изумительная получилась. Я думаю что лососевые не подойдут.......

Диетические фаршированные кабачки с брынзой

Вкусное малокалорийное блюдо! В 100 граммах около 160 калорий!

Праздничное жаркое в горшочках

Ингредиенты — Мясо; чеснок; лук; морковь; картофель; грибы; сметана; майонез; приправы; сыр

Эх, блин!

Такие блинчики я пекла на Масляной.

Печень жареная с луком

Все знают, как пожарить печенку, но мой способ отмечают все попробовавшие.

Суп с телятиной, замороженными овощами и клецками с укропом и маслом

Такое сочетание потому, что телятина – не слишком экстрактивное мясо

Канапе с селёдкой

Канапе с селедкой - это интересная закуска, которую обязательно стоит приготовить. Вариантов подачи этого блюда действительно много, предлагаю вам один из них - с пикантной, острой "изюминкой". Канапе с селедкой украсит любой праздничный стол. Удачи в приготовлении!

Салат с ветчиной и грибами

Жирная ветчина - яиц побольше!

Салат "Русские горки"

Ингредиенты — курица; сыр; морковь; сухарики; чернослив; майонез; зелень; чеснок

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели