Еврейская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Баклажаны в чесночном соусе

Не знаю какая кухня, но оччень вкусно!

Бульон с кнейделах

По скольку кнейделах делается из мацовой муки,то это национальное еврейское блюдо.Бульон этот едят традиционно на Песах.

Овсяные маффины с шоколадом и апельсином

Замечательные, вкусные маффинки. Прекрасное дополнение к утреннему кофе или обеденному чаю.

Шоколадно-грушевый пирог

Ингредиенты — шоколад; груши; мука; разрыхлитель; сахар; яйца; сливки

Яблочный пирог из творожного теста

Ингредиенты — Творог; крахмал; сахар; ванильный сахар; корица; сметана; соль; яйца; мука; разрыхрытель; яблоки

Шаники

Очень вкусное печенье!!!! Рецепт достался мне от папы (он хорошо готовит), а ему от его мамы, как и многие другие рецепты.

Жареная каша

Рецепт приготовления этой каши достался нам от наших бывших соседей - евреев. Так они готовили обычную манку, а уже я приспособила под этот рецепт крупы: Артек, Арнаутку, пшечничную сечку, ячневую сечку. Это очень вкусный гарнир, особенно, если мясо с подливкой.

Паштида

Паштиду делаю часто, в разных формах, с разной начинкой.... Легко, быстро, вкусно! Рецепт на одну порцию, на фото двойная порция, на большую форму(у меня она прямоугольная).

Шоколадный десерт

Источник. книга Джуди Джексон Традиционная Еврейская Кухня

Зразы рыбные рубленые

Ингредиенты — рыба; сыр; зелень; яйцо; масло сливочное

Печенье "Земелах"

Очень вкусное ароматное печенье!!! Мне очень понравилось!

Булочки с вишней

Совершенно потрясающая текстура теста и ароматная с кислинкой начинка поднимают эти булочки в разряд изысканных.

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели