Русская кухня
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ингредиенты — яйца; сахар; мука; какао; слив. масло; клубничный джем; сливки; меренга; сгущенка варёная
Что такое шулюм? Это такой суп с минимальным количеством ингредиентов, в котором сольную партию исполняет МЯСО. Готовят шулюмы по-разному, рецептов множество. Свекровь готовит из баранины или свинины. Друзья из рыбы. Еще, скажем, на охоте – один, а дома совершенно иной. Для меня ШУЛЮМ – суп из дикой утки. И я расскажу вам именно этот рецепт. Но только, увы, домашний. Несмотря на то, что готовлю я по нему сравнительно недав но, но знаю о нем с детства от дедушки.
это блюдо делали в ресторане "Зуша" славного города Мценска
Котлеты из капусты и мяса с грибным соусом
Из осеннего меню
Чем такой борщ отличается от обычного? Тем, что входящие в него продукты варятся не в общем котле, а сперва по отдельности, и частично используются для приготовления салатов и вторых блюд.
Мясо шпигованное, тушеное на сковороде
Вместо намеченной духовки пришлось ускорить процесс
Ингредиенты — Свекла; Корень петрушки; Лук; Печень; Масло растительное; Сахар; Уксус 3%-й; Бульон мясной; Кости свинокопченостей; Масло сливочное; Говядина; Ветчина или окорок; Сосиски или сардельки; Сметана; Капуста; Соль;
Этот рецепт из семейной книги рецептов.Сначала бабушка закрывала,потом мама с тетушками,а теперь вот и до нас сестрой очередь дошла ))
Если у Вас рыба, которая желает вытечь при разморозке (зубатка, макрурус, гренадер, лемонема), этот способ ей помешает!
Ингредиенты — мука; дрожжи; вода; сахар
Ингредиенты — помидоры; лук репчатый; перец болгарский; чеснок; сахар; соль; уксус
Ингредиенты — помидоры; чеснок; перец горошек; сахар; соль; пряные травы; гвоздика
Рецепт этих огурцов несколько лет назад дала мне моя тетушка,вот с тех пор и прижился он у нас,огурцы получаются очень хрусткими и вкусными.
Ингредиенты — огурцы; капуста; сахар; соль; уксус; чеснок
Яблочный пирог "Коломенский восторг"
Рецепт из газеты "Моя семья". Очень вкусно!
рецепт немного муторный,но результат очень вкусненький!
Ингредиенты — Помидоры; чеснок; соль; сахар.