Русская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Манник

Вкусное лакомство знакомое с детства

от Sarvina
Просмотров — 10118
Комментариев — 7
Оценок — 4
Ср, 26 дек 2012 00:00

Рыбная солянка "Праздничная"

Ингредиенты — рыба; лимон; маслины; зелень

от Goldchen
Просмотров — 8945
Комментариев — 5
Оценок — 5
Вт, 25 дек 2012 20:09

Пирог ореховый быстрый

от Гранта
Просмотров — 16422
Комментариев — 2
Оценок — 2
Вт, 25 дек 2012 00:17

ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ на ТОРТе ПЯЛЬЦА

Торт был заказан для мамы её младшей дочерью... Одно из увлечений мамы - это вышивка крестиком... У мамы была тайная мечта...и... незаконченная работа... Которая, впоследствии, послужила мне основой для моего рисунка на мастике и которая есть на моих фотографиях... Так вот. Мама девушки верила, что как только она закончит вышивать эту работу, то кто-то из её детей (их в семье несколько!) ОБЯЗАТЕЛЬНО женится или выйдет замуж...!!!! Поэтому свою работу, я бы смело назвала - "МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ"... Потому что я постаралась "закончить" вышивку, с тайной надеждой исполнения маминой мечты!...))) Торт оформлен и украшен сахарной мастикой. Мережка (канва вышивки), делалась специальным приспособлением и пищевыми красками "WILTON".

от SvetlanaSvetik
Просмотров — 16603
Комментариев — 11
Оценок — 4
Пн, 24 дек 2012 23:53

Хлеб 4 муки

Хлеб из 4-х сортов муки с отрубями,маком,кунжутом и орехами.

от Танюнька
Просмотров — 7460
Комментариев — 7
Оценок — 1
Пн, 24 дек 2012 20:49

Бисквит на лимонаде

Интересный бисквит,на лимонаде и растительном масле,получается в меру сочный,а крем на белом шоколаде-очень интересен на вкус.Получается достаточно плотный,думаю это то что нужно для 3Д тортов.Для дополнительной сочности можно пропитать и проложить коржи фруктами,да и крем использовать любой,ваш любимый.

от Аленушка 83
Просмотров — 26497
Комментариев — 14
Оценок — 6
Вс, 23 дек 2012 01:58

Нежный масленый крем(с горячим молоком)

Хочу поделиться и пополнить коллекцию сайта,кремом подходящим для украшения торта.Рельефный,отлично держит форму.Получается гораздо воздушнее и нежнее,обычного крема масло+сгущёнка,мне по вкусу напомнил он взбитые сливки или мороженое.

от Аленушка 83
Просмотров — 24555
Комментариев — 10
Оценок — 4
Вс, 23 дек 2012 01:43

Мастика на желатине

Это мастика Тортыжки. Мастика,продукты для которой всегда есть,и которая у меня получилась!!! С неё я леплю лилии,ромашки,васильки,фигурки.Подробно с фото хочу показать,как я её замешиваю,может кому-то такое подробное описание поможет,как мне когда-то.Ещё мне конечно нравится,что она получается белая,а белую мастику можно окрасить в любой цвет.

от Аленушка 83
Просмотров — 87442
Комментариев — 35
Оценок — 4
Вс, 23 дек 2012 00:25

Васильки из мастики

Хочу рассказать и показать как я делала васильки.Специальных инструментов или вырубок вам не потребуется.Думаю,это как раз тот вариант мелких цветов,как дополнение к основному букетику,для тортов-корзин.Ведь бывает,сделаешь тортик,и понимаешь что не хватает мелких цветочков,чтобы оттенить букетик.Предлагаю два способа,как сделать.

от Аленушка 83
Просмотров — 28776
Комментариев — 9
Оценок — 2
Вс, 23 дек 2012 00:00

Творожные рогалики

За последнюю неделю два раза пекла своим мальчишкм творожные рогалики и они улетают просто на ура.Рецепт простой,но вкусненький и полезный.Праздники-выходные впереди долгие,может кому и пригодиться рецепт,буду очень рада!!!