Узбекская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Димляма с курицей и тыквой

Ингредиенты — Курица; бекон; лук; морковь; тыква.

Салат "Учкудук"

Ингредиенты — салат "Айсберг"; огурцы; помидорки-черри; красная редька; барбарис; дыня; кинза; зелёный лук; сухари

Плов самаркандский

Ингредиенты — Баранина; курдючный жир; лук; морковь; рис; барбарис; зира; соль; вода

Гуштнут (мясо,тушенное с горохом нут)

Ингредиенты — баранина; нут; помидоры; зелень; соль; вода; перец

Узбекские лепёшки

Ингредиенты — молоко; дрожжи; слив. масло; яйца; сахар; соль; мука; сметана; кефир; кунжут

Гюльчехра

Ингредиенты — Курица; сметана; мука; лук; чеснок

Кулча-пиез (узбекские луковые лепешки)

Ингредиенты — мука; молоко; дрожжи; масло; яйцо; лук

Машкичири (плов из маша)

Ингредиенты — маш; мясо; рис; лук; морковь; чеснок; специи; барбарис; вода

Самса из слоеного теста

Самса получилась мягкой и хрустящей одновременно,а уж какой вкусной,ммм)))!

Чалпак

Чалпак- тонкие узбекские лепешки.

Казан-кабоб с курицей

Замечательное блюдо для дачного отдыха, если на вашей даче имеются очаг, дрова и большой казан.

Узбекский плов из ташкентской чайханы

Ингредиенты — баранина; хлопковое масло; лук; морковь; рис; чеснок; специи

Самса

Самса получается настолько вкусной,что просто невозможно оторваться от нее,не наевшись ОТ ПУЗЯКИ )))

Узбекский плов

Ингредиенты — мясо; рис; лук; морковь масло жля жарки;

1 2 3 4 5 6 7 8

Добавить свой рецепт