Кулинарные рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Сырные Роллы

Если Вы Любите Суши и Сыр, То Точно Должны Приготовить Такое Блюдо

от Let's Get Cooking
Просмотров — 905
Комментариев — 0
Оценок — 0
Ср, 13 июл 2022 16:08

Шоколадный рулет с клубникой

Быстро, вкусно, шоколадно!

от mia
Просмотров — 1081
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пн, 11 июл 2022 22:35

Ингредиенты — Для бисквита:; 5 яиц; 75 г сахара; 100 г муки; Сахар для обсыпки; ; Для крема:; 200 г сливок 30%; 200 г маскарпоне; 2-3 ст. л. сах. пудры; Тёртая апельсиновая цедра; ; Для пропитки:; Сахарный сироп; ; Кроме того:; Красная смородина; Различные ягоды для украшения, листики мяты

от mia
Просмотров — 1141
Комментариев — 3
Оценок — 2
Пн, 11 июл 2022 01:05

Заготовки из четырех тушек курицы #2

от Emerald
Просмотров — 1612
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пн, 11 июл 2022 00:59

Заготовки из четырех тушек курицы

от Emerald
Просмотров — 1952
Комментариев — 2
Оценок — 2
Пн, 11 июл 2022 00:55

Пицца Маргарита

Вкусная вегетарианская пицца

от Let's Get Cooking
Просмотров — 1066
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вс, 10 июл 2022 13:44

Овощной салат Фаттуш

Популярный ближневосточный (ливанский) салат из овощей - Фаттуш. Простой, нарезанный крупными ломтиками, салат удивит своей пикантной заправкой и хрустящими домашними чипсами из питы, которые по достоинству заменят привычные нам сухарики и гренки. Чем нам нравится этот свежий и летний салат, однозначный ответ - в нем нет строгих правил! Заправкой может служить только сок лимона, масло и соль, а овощи и зелень выбираются по сезону и их наличию.

от Всегда Вкусно
Просмотров — 1158
Комментариев — 2
Оценок — 1
Вс, 10 июл 2022 13:18

Суп с кокосовым молоком и цветной капустой

Ингредиенты — цветная капуста - 400 гр.; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок - 4 зубчика; консервированная фасоль в с/с - 400 гр.; кокосовое молоко - 1 банка (400 гр.); вода - 500-600 мл; соль, молотый черный перец по вкусу; молотый карри - 1 ч.ложка; молотый тмин - 0,5 ч.ложки; молотый кориандр - 1 ч.ложка; сухой чеснок - 1 ч.ложка; молотый перец чили по вкусу; зелень кинзы для подачи; миндаль по желанию

от Emerald
Просмотров — 1275
Комментариев — 5
Оценок — 4
Вс, 10 июл 2022 03:47

Свиные ребрышки с сырой аджикой

Ингредиенты — свиные ребра ~ 700-800 гр.; сырая аджика - 250 гр.; острая аджика - 1 ч.ложка; сметана 20% - 2 ст.ложки

от Emerald
Просмотров — 1092
Комментариев — 0
Оценок — 0
Сб, 9 июл 2022 03:30

Куриные шашлычки

Ингредиенты — куриное филе - 600-700 гр; соль, молотый черный перец по вкусу; растительное масло - 1,5 ст.ложки; сметана - 100 гр.; томатная паста - 30 гр.; деревянные шпажки

от Emerald
Просмотров — 1165
Комментариев — 4
Оценок — 3
Чт, 7 июл 2022 23:42

"Адыгейская" соль

Пряная смесь, которую можно использовать в любых несладких блюдах. Классификация видов соли и рецепт есть у Emerald - https://www.kuharka.ru/recipes/sauce/13097.html, но в этом немного другой состав специй. Все травы, используемые в рецепте - сухие.

от Лима
Просмотров — 1588
Комментариев — 6
Оценок — 3
Чт, 7 июл 2022 15:13

Тартар из говядины

Ингредиенты — вырезка из говядины - 220 гр. (или основа от Мираторг); соль, молотый черный перец по вкусу; маринованные корнишоны - 2-3 шт.; репчатый лук - 1/4 луковицы; каперсы - 15 шт.; дижонская горчица - 0,5 ч.ложки; зелень петрушки - 1 веточка; оливковое масло - 1 ст.ложка; соус Ворчестер - 1 ч.ложка; тосты; желток; листья салата; бальзамический соус по желанию

от Emerald
Просмотров — 1574
Комментариев — 1
Оценок — 1
Чт, 7 июл 2022 00:09

Фрикасе из курицы с шампиньонами

Вкусная и сочная курица с шампиньонами в сливочном соусе

от Let's Get Cooking
Просмотров — 1006
Комментариев — 0
Оценок — 0
Ср, 6 июл 2022 14:25

Суп 4 сыра

Ингредиенты — плавленный сыр - 200 гр. (у меня Хохланд); сыр Чеддер - 100 гр.; сыр Дорблю - 50 гр.; сыр Пармезан - 20 гр.; картофель - 4 шт. (100 гр.); репчатый лук - пол луковицы (50 гр.); чеснок - 1 зубчик; молоко - 300 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; молотая куркума - 2 гр.; сливки 33% - 50 гр. + для подачи; листики базилика, трюфельное масло, перец розе для подачи (по желанию); тосты