Кулинарные рецепты от Emerald
В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!
Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)
Ингредиенты — Опара:; 170 гр муки; 240 мл теплых сливок; 30 гр свежих дрожжей или 11 гр сухих; 2 ч л сахара; ; Тесто:; вся опара; 4 яйца + 1 желток; 220 гр сахара; щепотка соли; 550 гр муки; 100 гр мягкого сливочного масла; +150 гр цукаты/орехи/сухофрукты; ; Глазурь:; 1 белок; 100 гр сахарной пудры; лимонный сок
-
от Emerald
- Просмотров — 21158
- Комментариев — 14
- Оценок — 1
- Вт, 11 апр 2017 00:19
Ингредиенты — банка красной фасоли в с/с; половина репчатого лука; сухарики; соль, перец; майонез
-
от Emerald
- Просмотров — 6534
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 6 апр 2017 23:24
Ингредиенты — картофель - 4-5 шт.; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; банка фасоли в томатном соусе; соль, перец по вкусу
-
от Emerald
- Просмотров — 7382
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 6 апр 2017 22:51
Ингредиенты — молоко - 150 мл; сухие дрожжи - 5-6 гр.; яичные желтки - 7 шт.+ для смазки; сахар - 100 гр.; соль - 0,5 ч.ложки; сливочное масло - 80 гр.; ванильный сахар - 8 гр.; мука - 400 гр.; цедра лимона; изюм или цукаты
-
от Emerald
- Просмотров — 14421
- Комментариев — 7
- Оценок — 2
- Вт, 4 апр 2017 01:26
Ингредиенты — свиные или говяжьи мозги; полморковки; поллуковицы; стебель сельдерея; зубчик чеснока; соль по вкусу; черный перец горошком - 5-6 шт.; лавровый лист - 1 шт.; мука; яйца - 2 шт.; панировочные сухари; растительное масло; сливочное масло
-
от Emerald
- Просмотров — 12637
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Чт, 23 мар 2017 21:02
Суп с морским коктейлем и фасолью
Ингредиенты — репчатый лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; сливки - 200 мл (у меня 10%); морской коктейль - 430 гр.; консервированная белая фасоль - 400 гр.; мускатный орех - щепотка; молотый имбирь - щепотка; молотый черный перец по вкусу; соль по вкусу; вода - 1-1,5 литра; сливочное масло ~ 30 гр.; растительное масло; зелень укропа
-
от Emerald
- Просмотров — 7198
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Вт, 14 мар 2017 08:39
Паштет из куриных сердечек или желудочков "Новый вкус"
Ингредиенты — куриные сердечки или желудочки - 1 кг; луковицы - 3 шт.; крупная морковь - 2 шт.; сливочное масло - 80 гр.; растительное масло - 2 ст.ложки; коньяк - 2 ст.ложки; сахар - 1 ч.ложка; лавровый лист - 3 шт.; душистый перец - 5 горошин; черный молотый перец; соль
-
от Emerald
- Просмотров — 9178
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вт, 28 фев 2017 00:32
Экономный способ выгонки лука на зеленое перо зимой
Ингредиенты — репчатый лук
-
от Emerald
- Просмотров — 8708
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 28 фев 2017 00:24
Ингредиенты — сливки - 200 мл; соль - 0,5 ч.ложки; сахарный песок - 1 ч.ложка; мука - 10 ст.ложек; кипяток - 100 мл; сливочное масло - 1 ст.ложка
-
от Emerald
- Просмотров — 10114
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Ср, 22 фев 2017 23:08
Куриные крылышки и стрипсы во фритюре
Ингредиенты — куриные крылышки; куриная грудка; специи; растительное масло
-
от Emerald
- Просмотров — 23629
- Комментариев — 2
- Оценок — 0
- Ср, 22 фев 2017 01:14
Ингредиенты — чищенные мидии - 250 гр.; лавровый лист - 2 шт.; соль, черный перец по вкусу; чеснок - 2 зубчика; паприка - 1/3 чайной ложки; оливковое масло - 1 ст.ложка; соевый соус - 1 ст.ложка; репчатый лук - половина луковицы; зелень петрушки - 1-2 ст.ложки; лимонный сок - 1 ст.ложка
-
от Emerald
- Просмотров — 15878
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 21 фев 2017 00:50
Картофельная запеканка с сосисками
Ингредиенты — картофель - 1 кг; яйца - 2 шт.; молоко - 3 ст.ложки; сливочное масло - 3 ст.ложки + для верха; сосиски - 10 шт.; панировочные сухари - 3 ст.ложки; соль по вкусу
-
от Emerald
- Просмотров — 9397
- Комментариев — 8
- Оценок — 3
- Вт, 21 фев 2017 00:38
Запеченная форель со сливочным сыром
Ингредиенты — форель; сливочный сыр; укроп; специи; лимонный сок
-
от Emerald
- Просмотров — 6990
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Чт, 16 фев 2017 21:13
Ингредиенты — свинина; майонез или сметана с горчицей; лечо; сыр; специи
-
от Emerald
- Просмотров — 9117
- Комментариев — 5
- Оценок — 1
- Вт, 14 фев 2017 02:50
Ингредиенты — свинина - 1 кг; горчица - 1 ст.ложка; чеснок - 3 зубчика; соевый соус - 125 мл; сок половины лимона; молотый черный перец - 0,5 ч.ложки; молотый мускатный орех - 0,5 ч.ложки; молотая паприка - 0,5 ч.ложки
-
от Emerald
- Просмотров — 7841
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Вт, 14 фев 2017 02:09
Ингредиенты — свежая капуста; пекинская капуста; морковь; свежий огурец; черешковый сельдерей; чеснок; болгарский перец; специи; растительное масло
-
от Emerald
- Просмотров — 5889
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Вт, 7 фев 2017 21:45
Ингредиенты — 4 ножки цыпленка с бедром; 10 маленьких луковичек-шалот (1 небольшая репчатая луковица); 6-8 свежих слив; 200 мл куриного бульона; 300 мл белого вина; 2-4 веточки свежего тимьяна; 1 зубок чеснока; 1 лавровый лист; 1- 2 ст.л. сахарного песка (по вкусу); Соль, молотый черный перец; 3 ст.л. топленого масла (2 ст.л. сливочного масла + 2 ст.л. растительного масла)
-
от Emerald
- Просмотров — 6875
- Комментариев — 11
- Оценок — 4
- Пн, 6 фев 2017 21:38
Запеченные кабачки (баклажаны) с куриным филе
Ингредиенты — кабачки (баклажаны) - 1 шт.; куриное филе ~ 170 гр.; яйцо - 1 шт.; репчатый лук - половина луковицы; помидоры - 2-3 шт.; майонез или сметана - 1 ч.ложка; соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; сыр - (по количеству порций)
-
от Emerald
- Просмотров — 6607
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 27 янв 2017 01:39
Запеченные томаты с сыром "Моцарелла"
Ингредиенты — 4 больших мясистых томата; 300 г сыра Моццарелла (моццареллу рекомендую не свежую в рассоле, а пастеризованную); 2 небольшие луковицы (шалот); 2 зубчика чеснока; 1/2 ч. л. соли; 2 ст. л. растительного масла; молотый перец на кончике ножа; 1 ст. л. свежих листочков тимьяна (или орегано); оливковое масло
-
от Emerald
- Просмотров — 10214
- Комментариев — 7
- Оценок — 2
- Чт, 19 янв 2017 23:42
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
