Турецкая кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Салат с тунцом

Легкий салат.Есть можно сколько душе угодно!

Измир кефтеси (котлеты по-измирски)

Достаточно легкое в приготовлении блюдо.Очень вкусно и сытно.

Запеканка с грибами ,картошкой и курицей

Куриные бедра (мякоть) 0,3 кг Картофель 0,3 кг Грибы 0,3 кг Лук 2 шт. Сливки 0.2 л Подсолнечное масло для жарки петрушка. Соль, специи по вкусу перец острый красный хлопьями

Плацинда молдавская

для теста: 1 ст теплой воды щепотка соли 3 ст ложки растительного масла 2 яйца мука по потребности для начинки: брынза творог для перемазки коржей примерно 150 гр маргарина заливка: 400 гр сметаны 2 яйца

Баклава с орехами

нам понадобится: для теста: 3 яйца 300 гр воды мука по потребности примерно 1 кг 1 ч л соли для смазывания теста: 500 гр сл масла или маргарина желательно сл.масло 1 ст крахмала начинка: молотые орехи сироп: 4 ст сахара 2.5 ст воды половинка лимона

Ревани

Этот турецкий десерт похож на очень сладкий манник! Старшему сыну он очень понравился!

Пирог с томатами (Доматесли)

Неплохой пирожок! Очень хорошо подошел к мясу. Советую, изъять семена из помидоров, т.к. из-за излишней сочности помидоров, мне пришлось печь пирог не 30 мин, а 1 час 15 мин под фольгой при 180С. И я бы еще помидоры чуть-чуть присолила...

"Zeytinyagli taze fasulye"

Очень легкое и вкусное турецкое овощное блюдо!

1 2 3 4 5

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели