Картофельные котлеты "Наслаждение"

Ингредиенты — картофель - 1 кг; яйцо - 1 шт.; соль, молотый черный перец по вкусу; ветчина - 200 гр.; маринованные огурцы - 2 шт.

• Авторские рецепты
• Корнеплоды (картофель, свекла, морковь....)

Отбивные из свиной шеи без панировки

• Авторские рецепты
• Свинина

Салат с мясом криля

• Авторские рецепты
• Салаты из рыбы и морепродуктов

Куриные оладьи с корейской морковкой

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Печеные яблоки в микроволновке

• Авторские рецепты
• Блюда для микроволновки

Желейный десерт "Тропические фрукты "

Ингредиенты — 1 пакет- бананового питьевого йогурта (280 мл); 1 пакет- малинового питьевого йогурта (500 мл); около 400 г - сливок 20%( чуть больше); 2 банки тропического коктейля (по 340 г ); 30 г - желатина; немного топинга Лесные ягоды

• Авторские рецепты
• Желе

Капуста с рисом и свининой в рукаве

Ингредиенты — 600 г - свинины(у меня чуть больше); 500 г - капусты; 1 большая - луковица; 1 большая - морковь; соль, перец , паприка, сухой чеснок - по вкусу; приправа для свинины; 1 ч.л. - сахара; 7 ст.л. - растительного масла (2 л - в мясо и 5 л в капусту); 200 г - риса (у меня круглый); 1,5-2 ст.л.- томатной пасты; 300 мл - воды комнатной температуры и еще примерно 50 г кипятка для разведения томатной пасты; 1-2 ч.л. - соуса сладкий чили (по желанию)

• Авторские рецепты
• Свинина

Яблочный пирог

Ингредиенты — 3 - яйца; 150 г - сахара; пара щепоток - соли; 1 ч.л. - ванильнго сахара; 70 мл - растительного рафинированного масла; 125 г - густого йогурта или сметаны; 230 г - муки; 1 пакетик - разрыхлителя ( 8-10 г ); сахарная пудра + корица - для посыпки; масло для смазывания формы или бумага для выпечки; 2 - кисло-сладких яблока

• Авторские рецепты
• Сладкие пироги

Салат "Нарцисс"

Ингредиенты — 5 шт .- вареных яиц; 100г - сыра(лучше плавленого ,но можно и обычного); 20г - сливочного масла; 1 шт.- небольшая луковица; 200г - крабовых палочек; 1-2 шт.- кисло-сладких яблок (лучше зеленых типа Семиренко или Грени Смит); майонез; соль

• Авторские рецепты
• Салаты из рыбы и морепродуктов

Жаркое в пакете для запекания

• Авторские рецепты
• Свинина

Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты — 800 г - цветной капусты; 120 г - сметаны; 4 -яйца; 0,5 ч.л. - соли( в заливку) + соль для варки капусты; 1 ч.л.-сухого чеснока (в заливку); молотый перец- по вкусу (в заливку); 130 г - сыра; масло для смазки формы

• Авторские рецепты
• Капуста

Ленивый сырник

Ингредиенты — 1 пачка- творога (180-200 г ); 1 -яйцо; 1 ст.л. - сахара; щепотка-соли; 1ч.л.- ванильного сахара; 1 ст.л. - муки ( с горкой); 0,3 ч.л. - разрыхлителя; изюм ,сушеная клюква или вишня - по желанию

• Авторские рецепты
• Блины, оладьи, сырники

Свиные ребрышки в духовке

• Авторские рецепты
• Свинина

Чебуреки с картофельной начинкой

Ещё один рецепт в копилку вегетарианцев)

• Авторские рецепты
• Чебуреки, беляши, самса и кутабы

Заготовка из трех тушек куриц

Ингредиенты — 3 тушки куриц

• Авторские рецепты
• Мясо, сало...

Овощи с шампиньонами в духовке

Ингредиенты — кабачок - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; болгарский перец - 1 шт.; томаты - 4 шт.; репчатый лук - полштучки; шампиньоны - 150 гр.; томатная паста - 2 ст.ложки; сацебели - 1 ст.ложка; вода - 50 гр.; сахарный песок - 1 ч.ложка; зеленый укроп для украшения

• Авторские рецепты
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Мясной рулет с беконом и сыром

Ингредиенты — бекон c/к - 150 гр.; мясной фарш - 200 гр. (у меня 100 гр. говяжьего и 100 гр. куриного); соль, молотый черный перец по вкусу; любимые специи (у меня молотый кориандр, красная паприка); сметана - 2 ст.ложки; тертый сыр - 5 ст.ложек

• Авторские рецепты
• Блюда из фарша

Шашлычки из куриных сердечек в духовке

Ингредиенты — куриные сердечки - 500 гр.; молотая паприка - 1 ч.ложка; молотый кориандр - 1 ч.ложка; сухая аджика - 2/3 ч.ложки; чесночный порошок - 0,5 ч.ложки; куркума - 0,5 ч.ложки; молотый черный перец по вкусу; молотый перец чили по вкусу; соль по вкусу

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Куриные крылышки (голени) по-техасски

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы