Кулинарные рецепты

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!!

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :)

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Батон из рыбного фарша с овощами запеченный

Нежирное летнее блюдо

от Баба_Яга
Просмотров — 6063
Комментариев — 0
Оценок — 0
Вс, 27 июл 2014 22:45

Икра баклажанная… ещё один рецепт

Пока идёт сезон летних местных баклажан, хочу предложить свой вариант баклажанной икры, как говорят у нас, на Дону, икра из синеньких. Знаю-знаю, что ничего нового не предложу и ничем не удивлю…. Но, тем не менее … рискну.

от ВаляЧб
Просмотров — 10952
Комментариев — 17
Оценок — 7
Сб, 26 июл 2014 15:55

Дарницкий хлеб на закваске (без дрожжей)

Ингредиенты — закваска; мука; соль; вода; мед

от 1miamlik2
Просмотров — 11585
Комментариев — 5
Оценок — 2
Чт, 24 июл 2014 07:33

Пирожки со свеклой, шкварками и луком

Когда под рукой нет привычной начинки… Для теста использовала жир и квас.

от Баба_Яга
Просмотров — 10076
Комментариев — 1
Оценок — 0
Ср, 23 июл 2014 15:43

Курица в апельсиново-горчичном соусе

Ингредиенты — курица; сухофрукты; горчица; апельсиновый сок

от Лима
Просмотров — 6146
Комментариев — 5
Оценок — 3
Ср, 23 июл 2014 09:06

Домлама

Ингредиенты — мясо; лук; морковь; помидоры; капуста; баклажаны; зелень

от Лима
Просмотров — 8475
Комментариев — 1
Оценок — 1
Ср, 23 июл 2014 08:55

Компот "Летний аромат"

Ингредиенты — листья смородины; малины; вишни; мяты; мед; лимон

от Лима
Просмотров — 12522
Комментариев — 6
Оценок — 3
Ср, 23 июл 2014 08:49

Компот "Как грейпфрутовый"

Ингредиенты — красная смородина; апельсин; сахар

от Лима
Просмотров — 8420
Комментариев — 12
Оценок — 3
Ср, 23 июл 2014 08:44

Чизкейк "Восхитительный"

Ингредиенты — малина; творог; песочное печенье; сливочное масло

от Лима
Просмотров — 5238
Комментариев — 0
Оценок — 0
Ср, 23 июл 2014 08:37

Абрикосовый джем"Нежный"

По мотивам "Неженки" и "Сливы в шоколаде" сварила абрикосовое пюре :

от Лима
Просмотров — 5312
Комментариев — 1
Оценок — 1
Ср, 23 июл 2014 08:28

Малинка в апельсиновом сиропе

Сейчас малиновым вареньем никого не удивишь, а попробуйте сделать так!

от Лима
Просмотров — 6039
Комментариев — 3
Оценок — 2
Ср, 23 июл 2014 08:19

Курица по-китайски

Рецепт когда-то подглядела у Макаревича в его программе "Смак" , готовили Лещенко и Винокур. Абсолютное невозможное для меня ранее сочетание продуктов , но такое вкусное ! Даже мой любимый мужчина-куроненавистник ел и добавки брал .

от Лима
Просмотров — 7844
Комментариев — 1
Оценок — 1
Ср, 23 июл 2014 08:12

Торт "Клубняшка"

Полная импровизация из имеющихся продуктов.

от Irina1805
Просмотров — 6544
Комментариев — 4
Оценок — 3
Вт, 22 июл 2014 00:10

Спринг роллы с курицей

Блюдо японской кухни, рисовые блинчики с начинкой

от yana_star
Просмотров — 8061
Комментариев — 4
Оценок — 1
Пн, 21 июл 2014 23:58

Мясо по-боярски

В оригинале - это порционное блюдо и называется оно "Отбивная по-боярски". Но отбивная подразумевает под собой большой кусок мяса, а на праздничном столе обычно бывает много разных блюд, которые хочется попробовать, поэтому, чтобы места хватило на все, я делаю это блюдо из маленьких кусочков.

от Irina1805
Просмотров — 25556
Комментариев — 15
Оценок — 7
Пн, 21 июл 2014 14:24

«Гнездышки» из картофельного пюре и жареного лука с лисичками

Подать картошку с грибами можно так. На Петровский пост.

от Баба_Яга
Просмотров — 10028
Комментариев — 4
Оценок — 2
Пн, 21 июл 2014 11:30

Сельдь сухого посола (впрок)

Когда вижу качественную, без желтизны, крупную жирную сельдь, а еще лучше – филе сельди – покупаю килограмма три, солю (не мариную!) и основную часть порциями отправляю в морозилку. Потом и замариновать можно!