Самый простой и вкусный торт "Цифра"

Нарядный, вкусный медовый торт украсит любой праздник! В данном рецепте я подробно покажу, как приготовить торт Цифру «8» , но вы берите за идею сам процесс и вырезайте любую цифру, букву или форму. Такие торты удачно смотрятся на детских праздниках и юбилеях.

• Европейская кухня
• Медовые торты

Блинчики с сырным припеком

Сегодня приготовим блинчики с сырным припеком! Для припека я буду использовать сыр сулугуни, но начинка может быть абсолютно любой. Например, ветчина, грибы, свежая зелень или ягоды. Блинчики, приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными, нежными и сытными.

• Русская кухня
• Блины, оладьи, сырники

Салат из куриной печени с огурцами

Простой видео рецепт приготовления вкусного и полезного салата из куриной печени. Этот салат готовиться очень просто и легко. Надеюсь Вам понравиться мой рецепт и приятного Вам аппетита.

• Русская кухня
• Салаты с субпродуктами

Кабачковая икра

Ингредиенты — 2 средник кабачка; 1 большой болгарский перец; 1 большая луковица; 50 гр томатной пасты; 0,5 ст воды; соль перец сухая петрушка и укроп; щепотка сухого чеснока; сладкая паприка

• Авторские рецепты
• Баклажаны, кабачки и цуккини

Печенье с шокочипсами

Ингредиенты — 1 чашка масла сливочного, размягченного; 1 чашка крупного коричневого сахара; 2 ч.л. ванильного экстракта (или немного ванилина); щепотка соли; 2 яйца; 2 1/2 чашки муки, просеять; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 чашки молтых орехов( у меня пекан, но можно любые); 150 г белых шоколадных чипсов, или белый шоколад, разломанный на кусочки

• Европейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Шоколадные помпоны

Ингредиенты — 600 гр печенья типо топленное молоко (я использую обрезки от коржей от Медовика бархатного ); 2 ст молока; 1 ст сахара; 200 гр сл масла; 10 ст л хорошего черного какао; 100 гр амарето или коньяка; орехи (лесные и миндаль ); ; Для украшения; 300 гр черного шаколада; 100 белого шоколада

• Авторские рецепты
• Непечёные сладости

Печенье "Мохито"

• Европейская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Луковые лепешки

• Авторские рецепты
• Хлеб, лепёшки

Хлеб для тостов

Ингредиенты — 1,5 ч.л. - сухих дрожжей; 400 г - муки; 2 ст.л. - сахара; 1 ч.л. - соли; 30 г - сливочноо масла (растопленного); 240 г - воды

• Авторские рецепты
• Дрожжевой хлеб

Ржаные булочки на пиве

Ингредиенты — 250 мл - темного пива; 1 -яйцо; 250 г - ржаной муки; 250 г - пшеничной муки (возможно при замесе нужно будет добавить еще чуть-чуть); 2 ч. л - соли; 1,5 ст. л - сахара; 2 ст. л - растительного масла; 1 ст.л - майонеза; 2,5 ч. л - сухих дрожжей; 1 ч. л - молотого кориандра

• Авторские рецепты
• Хлеб, лепёшки

Салат "Новый краб"

Ингредиенты — капуста пекинская 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; крабовые палочки 1 упаковка; кукуруза консервированная 1 баночка; сыр фета 100 г; сметана 4 ст. ложки; петрушка 1 пучок; лук зеленый 1 пучок; соль,перец

• Авторские рецепты
• Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат Мимоза по-новому

Ингредиенты — сардина - 1 баночка; лук - 1 шт; морковка (вареная) 1-2 шт.; сырки плавленные 1-2 шт.; яйца куриные 1-2 шт.; майонез; соль; зелень

• Русская кухня
• Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат из томатов "Грузинский"

Ингредиенты — томаты крупные - 4 шт.; лук красный -2 шт.; орехи грецкие (ядра) - 1 стакан; перчик чили свежий (по желанию) - 1 шт.; базилик фиолетовый (можно сушёный) - по вкусу; паприка молотая - 1 ч.л.; соль морская среднего помола - 2-3 щепотки; масло подсолнечное не рафинированное - примерно 5 ст.л.

• Грузинская кухня
• Овощные салаты

Блинный рулет с рисунком в духовке

Ингредиенты — Для блинного теста:; 4 яйца; соль - 1 ч.ложка; сахарный песок - 4 ч.ложки; молоко - 500 мл; мука - 10 ст.ложек с горкой; растительное масло - 1 ст.ложка; ; Сигаретное тесто:; мука - 30 гр.; сахарная пудра - 30 гр.; сливочное масло комнатной температуры - 30 гр.; белок 1 отборного яйца; ; Для начинки:; тертый сыр ~ 100 гр.; ветчина ~ 6 слайсов

• Авторские рецепты
• Рулеты и струдели

Вяленая цесарка

Вяленая цесарка неплохо дополнит коллекцию закусок в ваших рецептах. Птица получается очень вкусной и необычной и приближена ко вкусу дичи. Похожего на фазана или дикой утки. Вообще необязательно употреблять с пивом, подходит к любому столу.

• Авторские рецепты
• Блюда из птицы

Рулетики из слоёного теста с творогом и изюмом

Вкусные рулетики быстрого приготовления из готового слоеного теста с творогом и изюмом нравятся не только детям, но и взрослым. Нежная, мягкая, быстрая и очень вкусная выпечка!

• Русская кухня
• Булочки, рогалики и круассаны

Аргентинские АЛЬФАХОРЕС

Альфахорес из кукурузного крахмала! Кукурузный крахмал? Как их делать? Типичный аргентинский альфахорес, но популярен во всем мире. Попробуйте их сделать, они очень вкусные!!! В Аргентине много видов альфахорес. Но самый популярный именно этот. Почему? Так они просты в приготовлении. И их готовят практически в каждой семье, ну сейчас куда проще пойти и купить. Я посмотрел ради интереса некоторые рецепты наших поваров, как они готовят , и был немного удивлен, и шокирован. PS Готовлю к изданию (рецепт) второй тип альфахорес, который чуть сложнее в приготовлении, но не мене вкусный. Самый мой любимый.

• Аргентинская кухня
• Печенье, вафли и бискотти

Салат "Алёнка"

Ингредиенты — - 750 г шампиньонов; - 400 г крабовых палочек; - 5 вареных яиц; - 4 свежих огурца; - майонез; - зелень петрушки; - 1-2 шт. репчатого лука

• Русская кухня
• Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат "Осенний"

Ингредиенты — 300 г шампиньонов,; 1 головка средней луковицы,; 3 вареных картофеля,; 2 варёных яйца,; 100 г ветчины,; зелёный горошек,; майонез,; соль по вкусу.

• Русская кухня
• Мясные салаты

Салатик "Фасолька с чесночком"

Ингредиенты — Фасоль (белая, в собственном соку) — 1 бан.; Чеснок — 3 зуб.; Ветчина (вареная) — 200 г; Помидор — 1 шт; Огурец (свежий) — 1 шт; Майонез — 50 г

• Европейская кухня
• Мясные салаты