Мини-багеты с чесночным маслом

Ингредиенты

  • вода (теплая) 125 мл
  • молоко (теплое) 125 мл
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • дрожжи свежие 10 г
  • мука 350 г
  • яйцо 1 шт
  • масло сливочное 50 г
  • чеснок 2 зубчика

Приготовление

1.Воду смешать с молоком,положить дрожжи,сахар и соль,все размешать.Добавить муку. Вымесить тесто.Накрыть и убрать в теплое место на 1ч.
2.Разделить на 6 частей и раскатать в тонкие лепешки.

Свернуть в рулет.

3.Выложить на смазанный маслом противень ,накрыть и оставить на 30мин.

Затем сделать несколько надрезов.Смазать взбитым яйцом и выпекать 10 мин в разогретой до 200 градусов духовке.

4.Чеснок измельчить и смешать с размягченным маслом.

По линиям надреза разрежьте багеты до середины.В разрезы положить чесночное масло и выпекайте еще 15мин.

Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 5 022
  • Рейтинг автора 398
  • Рецепты 404
Чт, 4 янв 2018 04:32

  • Просмотров — 1164
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 041
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Чт, 11 янв 2018 22:53
Вау! Прям глаз не оторвать Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 022
  • Рейтинг автора 398
  • Город Virginia
  • Рецепты 404
Пт, 12 янв 2018 05:44
Emerald, угощайся!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 547
  • Рейтинг автора 2 131
  • Город Москва
  • Рецепты 773
Сб, 13 янв 2018 02:26
1miamlik2, Ксюша, запах.............. ммммм...... запах....Rolling Eyes Это ОЧЕНЬ вкусно!!!Good Good Good Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 022
  • Рейтинг автора 398
  • Город Virginia
  • Рецепты 404
Сб, 13 янв 2018 04:59
Натусик, спасибо, бери один
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 041
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 20 мар 2018 01:11
1miamlik2, не так красиво, как у тебя... но это было очень вкусно! дети оценили Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 022
  • Рейтинг автора 398
  • Город Virginia
  • Рецепты 404
Вт, 20 мар 2018 03:52
Emerald, Марина какая-же ты молодец! Я так люблю твои спасибки. Я очень рада что они понравились, дети очень любят маленькую выпечку. Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт