Льняной хлеб (кето-хлеб)

Ингредиенты

  • льняная мука - 70 гр.
  • сливочное масло - 40 гр.
  • яйцо - 1 шт.+ 1 белок
  • разрыхлитель - 1 ч.ложка
  • соль по вкусу
  • молотый кориандр - щепотка (по желанию)

Приготовление

Семена льна можно размолоть, а можно взять готовую муку.
Смешиваем муку с разрыхлителем, солью и молотым кориандром (по желанию).
Добавляем яйца и растопленное сливочное масло.
Перемешиваем.
 

 
Раскладываем по смазанным сливочным маслом формочкам. А можно выпечь и целой булкой.
 

 
Выпекаем в разогретой до 180С духовке 15 минут либо же в микроволновке в течение 2-2,5 минут при мощности 800 Вт.
 

 
Этот рецепт я увидела на ютубе. Ищу рецепт низкоуглеводного хлеба, чтобы можно было его съесть с красной икрой.
К сожалению, этот хлебушек мне не подошел, слишком яркий вкус. Ищу дальше! Smile
Если поделитесь рецептом, буду очень благодарна!
 
Кстати, я еще делала хлеб из клетчатки. Но мне все же хочется найти что-то похожее на белый хлеб Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 102 354
  • Рейтинг автора 5 228
  • Блог 4
  • Рецепты 1728
Вт, 18 окт 2022 03:12

  • Просмотров — 530
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2013
  • Индекс активности 2 565
  • Рейтинг автора 62
  • Рецепты 3
Вт, 18 окт 2022 23:00
Emerald, Я пекла такой хлебушек несколько раз, мне понравился. Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 354
  • Рейтинг автора 5 228
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1728
Ср, 19 окт 2022 17:28
NataliA89, А для меня очень яркий вкус Smile но для тех, кто отказался от хлеба, это выход Smile у меня в планах уже другой хлебушек...
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2013
  • Индекс активности 2 565
  • Рейтинг автора 62
  • Рецепты 3
Ср, 19 окт 2022 20:31
Emerald, Рецептиком поделишься? Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 354
  • Рейтинг автора 5 228
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1728
Ср, 19 окт 2022 20:38
NataliA89, Обязательно Smile
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 595
  • Рейтинг автора 7
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 35
Пт, 25 ноя 2022 18:30
Emerald, хм... надо попробовать испечь такой хлебушек. Тем более, что семена льна у меня всегда есть (добавляю их в овсяную кашу).
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели