Простой хлеб

Ингредиенты

  • мука пшеничная
  • мука пшеничная цельнзерновая
  • минеральная вода с газом
  • дрожжи
  • соль
  • сахар
  • маргарин
Простой,но очень вкусный домашний хлебушек

Приготовление

Испекла сегодня совсем простой,но вкусный хлебушек
 
230 г -минеральной воды с газом
250 -270г - обычной пшеничной муки
100 г - цельнозерновой пшеничной муки (обойной)
1,2 ч.л.- сухих дрожжей
1,2 ч.л. - соли
1 ст.л. - сахара
30 г - растопленного маргарина ( "Пышка")
 
Все загрузилав ХП на режим"Пицца"( это для печек "Панасоник" - а для всех других делать на обычной программе"Тесто") ,а затем после окончания программы,не выключая печку,дала тесту подняться.Затем переложила в смазанную хлебную форму,накрыла полотенцеми оставила примерно на полчаса для расстойки.Выпекала при 180 градусах,поставив над но духовки форму с горячей водой( для пара).После выпечки вынула хлебушек из формы,накрыла полотенцем и оставила стывать.
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Рецепты 880
Вс, 19 фев 2012 15:22

  • Просмотров — 8459
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вс, 19 фев 2012 21:22
я в курсе уже, что хлебушек- это для тебя просто! он замечательный! Very Happy
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Вс, 19 фев 2012 21:25
пятёрочка!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 19 фев 2012 22:48
Маруся Андрюшина, Спасибо!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 21 фев 2012 02:48
Ужжжжас как вкусно! Smile Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 21 фев 2012 02:51
Emerald, Мне так понравилось цельноцерновую муку добавлять в хлеб,что я уже почти и во все старые рецепты ее стала запихивать....Очень вкусно! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2012
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 4
Пн, 24 дек 2012 21:57
Выпекается минут 35?
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 25 дек 2012 05:46
Танюнька, Я ниеогда не засекаю время- просто слежу за цветом хлебушка,но примерно где-то так и получится...
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели