Соленые творожные палочки

Соленые творожные палочки
Готовится быстро,получается вкусно и нежно.

Приготовление

250 г-творога (обычного)
100 г-мягкого сливочного масла
1 ч.л.-соли
0,5 ч.л.-кардамона
135 г-муки
0,5 ч.л. -разрыхлителя
Творог растереть с маслом ,солью и кардамоном,доб.просеянную муку с разрыхлителем.Если творог очень влажный,то добавить немного муки.Тесто должно быть мягкое и не липнуть к рукам.От теста отщипывать кусочки ,размером с грецкий орех и раскатывать колбаски около 10-12 см длиной.
По желанию их можно обмакнуть в мак,кунжут,тмин,чернушку,короче,что окажется под рукой.
Выпекать при 180 град.до золотистого цвета.
Кардамон можно заменить паприкой,мускатным орехом или даже сухой приправой(я делала с Итальянской для пицы и пасты-получилось остренько и с пикантным ароматом).
Из этого колличества получается 24палочки.Очень нежные!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 598
  • Рейтинг автора 1 434
  • Рецепты 756
Пн, 29 июн 2009 17:54

  • Просмотров — 18048
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Пн, 29 июн 2009 20:58
здорово!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 598
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 756
Пн, 29 июн 2009 21:32
Филатова Татьяна, Спасибо!Вкусно и делается очень быстро! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2009
  • Индекс активности 155
  • Рейтинг автора 9
  • Город Монреаль
  • Блог 3
  • Рецепты 20
Вт, 30 июн 2009 05:27
Спасибо! Обязательно попробуем.
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 598
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 756
Вт, 30 июн 2009 12:01
Vestival, Попробуйте-вкусно с бульоном и с тушеными баклажанами,да и с кофейком неплохо. Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2009
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 2
  • Город Гиждуван
  • Блог 1
  • Рецепты 5
Вт, 30 июн 2009 16:56
Да и очень вкусно выглидит. Стоит попробовать.
Отредактировано 30 мар 2014 07:32, Ряря
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 598
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 756
Вт, 30 июн 2009 17:02
alfiya, Стоит,конечно!
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Ср, 1 июл 2009 01:24
Mila55,  Pooh_door  Good
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 598
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 756
Ср, 1 июл 2009 12:00
mia,  Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 29 мар 2014
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Сб, 29 мар 2014 23:08
Только испекла, очень вкусные палочки! Специй не добавляла, так больше нравится.
И что интересно они аппетитно пахнут сыром Smile
Отредактировано 29 мар 2014 23:10, ЭллиТото
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 598
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 756
Вс, 30 мар 2014 01:57
ЭллиТото, Рада,что рецептик понравился! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт