Быстрые яблочно-творожные булочки с корицей

Ингредиенты

  • яйцо – 1 шт
  • сахар – 100 гр
  • ванильный сахар – 8 гр
  • мука – 270 гр (+-)
  • разрыхлитель – 10 гр
  • творог – 180 гр
  • масло растительное – 70 мл
  • соль – щепотка
  • яблоко – 400 гр (2-3 шт)
  • сок лимона – 1-2 ст.л.
  • корица – 1/2 ч.л.
Очень вкусные, мягкие и ароматные яблочно-творожные булочки с корицей. Невероятно нежное творожное тесто и насыщенный яблочный вкус и аромат. Этот рецепт из разряда «все смешал и готово», поэтому булочки готовятся очень быстро и просто, без касания теста руками!

Приготовление

1. В глубокой миске соединить: творог (лучше использовать мягкий творог или предварительно измельчить его блендером или протереть через сито), яйцо, соль, ванильный сахар, сахар, растительное масло и корицу. Все тщательно перемешать;
2. В 2 этапа добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородного состояния. Тесто получается довольно густым и вязким. Возможно, понадобится больше или меньше муки;
3. Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками;
4. В тесто добавить яблоки и тщательно перемешать. Если необходимо, добавить еще немного муки, так как тесто должно быть очень густым;
5. На противень, выстеленный пергаментной бумагой, аккуратно выложить столовой ложкой тесто (примерно по 1-2 ст.л. с горкой), формируя булочки;
6. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 25-30 мин. до подрумянивания. Готовность можно проверить зубочисткой. Внимание! Время выпекания зависит от особенностей духовки, поэтому ориентируйтесь на свою духовку;
7. Вкусные, ароматные булочки готовы!

Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 03.05.2020
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 18
Сб, 6 июн 2020 11:45

  • Просмотров — 5170
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 6 июн 2020 22:55
Кухня на заметку, Очень вкусные булочки! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели