Рогалики с начинкой из кураги, лимона...

Многие знают такую целебную смесь: курага, изюм, орехи, лимон и мед. Иногда эта смесь приедается, а иногда ее не хотят так есть... Вот тут-то и пригодится рецептик рогаликов - съели и не заметили, как витамины проглотили!

Приготовление

Волшебная смесь из кураги...это начинка. Very Happy

Тесто:
300 гр творога
250 гр маргарина
1 яйцо
100 гр сахара
ванилин
1 ст.л. разрыхлителя
3 ст. муки (в стакане 160 гр)

Растереть творог, размягченный маргарин и яйцо с сахаром и ванилином.
Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Разделить его на 4 части.
Каждую часть раскатывать в круг и разрезать на 8 треугольников.
На широкую часть треугольника класть по чайной ложке начинки и сворачивать в рогалик.

Макать рогалики верхней стороной в сахар,
выкладывать на противень с бумагой для выпечки и печь до румяного цвета.

Смачного! Razz