Сочни
Просто вкуснятина!
Приготовление
Сливочное масло 350 гр
Творог 500 гр
Мука 4 стакана
Сода (погасить)
Сахар 1,5 стакана
Яйцо
Количество муки и сахара - приблизительное.
Масло растопить (я это делаю в микроволновке). Замесить тесто из масла, творога, муки и соды. Тесто должно быть немного липким, муки у меня все время уходит разное количество, лучше добавлять по чуть-чуть. Разделить тесто на 20 частей. Каждую руками раскатывать в блинчик сантиметров 15 в диаметре. Обмакнуть одну сторону в сахар и свернуть пополам (песком внутрь), потом еще раз пополам. Край защипнуть. Складывать на противень, простеленный бумагой для выпечки, или смазанный маслом. Сверху можно еще смазать яйцом и посыпать сахаром. Поставить в горячую духовку, выпекать 20-30 мин, готовность проверять зубочисткой. (спичек в доме не держим – плита электрическая )
Творог 500 гр
Мука 4 стакана
Сода (погасить)
Сахар 1,5 стакана
Яйцо
Количество муки и сахара - приблизительное.
Масло растопить (я это делаю в микроволновке). Замесить тесто из масла, творога, муки и соды. Тесто должно быть немного липким, муки у меня все время уходит разное количество, лучше добавлять по чуть-чуть. Разделить тесто на 20 частей. Каждую руками раскатывать в блинчик сантиметров 15 в диаметре. Обмакнуть одну сторону в сахар и свернуть пополам (песком внутрь), потом еще раз пополам. Край защипнуть. Складывать на противень, простеленный бумагой для выпечки, или смазанный маслом. Сверху можно еще смазать яйцом и посыпать сахаром. Поставить в горячую духовку, выпекать 20-30 мин, готовность проверять зубочисткой. (спичек в доме не держим – плита электрическая )
Пользователь
Комментарии
Кисточка
Пользователь
Наверх
brilliance
трудяжечка:))
Наверх
Кисточка
Пользователь
Наверх
Звоночек
маленький кондитер
Наверх
Кисточка
Пользователь
Наверх
NataAnt
Кулинар
Наверх
Кисточка
Пользователь
Наверх
wowka
Пользователь
Наверх
Любава_я
Пользователь
Наверх
Корин
Пользователь
Наверх
Кисточка
Пользователь
Наверх