Ватрушки
просто вкусно
Приготовление
Замес теста доверить своей хлебопечке.
Для этого в ведерко заложить следующие продукты:1 ст.молока,1 яйцо,1/4 ст растит.масла,дрожжи сухие пол.пакетика(3,5 гр),4 ст.л сахара,1/2 ч.л соли,муки приблизительно 3 ст.
Поставить режим "тесто".
Тесто у меня готово через 1 час и 50 минут.За это время я успеваю подготовить начинку,которая состоит из творога,несколько ложек сахара,немного ванилина и яиц(конкретно ,у меня-на 465 гр творога 30%,4 ст.л сахара,щепотка ванилина и одно большое яйцо)можно добавить при желании изюм.Творожную смесь можно корректировать ,если смесь густая добавить немного сметаны,если жидкая- добавить немного муки.
Готовое тесто разделить на 12 ровных частей.
Скатать их в шары и оставить на расстойку.
После чего взять стакан,припудрить его мукой и на каждом шарике из тесто сделать углубление.
Здесь я сразу смазываю будущие ватрушки смесью из одно яйца и 1 ч.л сахара.
После можно выложить творожную начинку и отправить ватрушки в духовку.
Печь при Т-180* го готовности!
Приятного аппетита!
Для этого в ведерко заложить следующие продукты:1 ст.молока,1 яйцо,1/4 ст растит.масла,дрожжи сухие пол.пакетика(3,5 гр),4 ст.л сахара,1/2 ч.л соли,муки приблизительно 3 ст.
Поставить режим "тесто".
Тесто у меня готово через 1 час и 50 минут.За это время я успеваю подготовить начинку,которая состоит из творога,несколько ложек сахара,немного ванилина и яиц(конкретно ,у меня-на 465 гр творога 30%,4 ст.л сахара,щепотка ванилина и одно большое яйцо)можно добавить при желании изюм.Творожную смесь можно корректировать ,если смесь густая добавить немного сметаны,если жидкая- добавить немного муки.
Готовое тесто разделить на 12 ровных частей.
Скатать их в шары и оставить на расстойку.
После чего взять стакан,припудрить его мукой и на каждом шарике из тесто сделать углубление.
Здесь я сразу смазываю будущие ватрушки смесью из одно яйца и 1 ч.л сахара.
После можно выложить творожную начинку и отправить ватрушки в духовку.
Печь при Т-180* го готовности!
Приятного аппетита!
lolo1313
Комментарии
Ряря
Пенсионерка
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
merisaria
Кулинар
Наверх
Twinkle
Пользователь
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
svet-lana
lolo1313
Наверх
largo35
Пользователь
Наверх
Wasp
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
