Торт "Полёт фантазии"

Приготовление

2 яйца взбила с неполным стаканом сахара, добавила баночку creme fraiche (это что-то вроде жирной сметаны).
Опять взбила миксером. Добавила ромовую эссенцию, 2 ст.л. мака и изюм.
Добавила 1 с горкой стакан муки, 1 пакет разрыхлителя и испекла корж.
Для другого коржа 2 яйца взбила с сахаром - 1 ст., добавила ванильную эссенцию, полбанки сметаны и пол банки сливок, добавила пакет разрыхлителя, 1 стакан с горкой муки и 100 гр. кокосовой стружки. Испекла и второй корж.
Остудила и разрезала коржи пополам.
Теперь приготовить крем - пол баночки сливок поставила на огонь и добавила к ним пол пачки конфет КОРОВКА. Растопила. Отдельно сварила 3 стакана молока плюс 3 ст.л. муки. Когда смесь загустела, добавила к ней растопленные конфетки. Хорошо помешала и поставила остужать.
Тем временем пачку масла -250 гр. взбила с неполным стаканом сахара и затем с остывшей смесью .
Получился очень вкусный крем. Коржи смазала кремом и сложила поочередно.
Украшать особо не стала. т.к. торт для домашнего чаепития.
Очень нежный, даже пропитывать не надо. Вот угощайтесь тортик с кофейком