Финиковый торт

Ингредиенты

  • 300 г фиников
  • 3 яйца
  • ванилин
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст. сметаны
  • 2 ст. муки
  • 150 г слив. масла
  • 1 банка сгущёного молока
  • кокосовая стружка
Очень сладенький)

Приготовление

Финики нарезать и замочить на полчаса с 0,5 ч.л соды. Взбить 3 яйца с сахаром и ванилином ( сахар можно не добавлять для тех,кто не любит сильно сладкое, т.к. финики и так сладкие).
Затем добавить сметану и муку,просеянную с 0,5 ч.л. соды (муку добавлять постепенно, до густоты). Отжать финики, добавить к тесту. Выпечь в форме смазанной маслом и присыпанной мукой около 30 мин.
Взбить масло с варёным сгущёным молоком(я варила сама, мне кажется так вкуснее).Промазать торт кремом, присыпать кокосовой стружкой. Я ещё пропитала сиропом что остался от фиников)
Приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 03.12.2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Рецепты 16
Пт, 5 фев 2010 20:53

  • Просмотров — 9789
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Пт, 5 фев 2010 21:51
Вкусно 5+++.А вместо фиников можно и чернослив положить?
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Сб, 6 фев 2010 00:26
Я думаю можно)
Надо и самой поэксперементировать)
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 6 фев 2010 01:27
Вкуснятина! Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вс, 7 фев 2010 15:50
Анастасия Литвин, Вкусненько! А очень сладко получается? Smile
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Пн, 22 фев 2010 20:10
Для кого как, для детей в самый раз. А вот маме моей было очень сладко.
Финики очень сладкие, и в тесте сахар, а ещё и крем)я думаю,я в следующий раз в тесто сахар класть не буду)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели