Апельсиновый бисквит.

Очень вкусный тортик.

Приготовление

Желтки растереть с 1 стаканом сахара.(Я взбиваю в миксере).Добавить туда сок апельсина (можно покупной), цедру от апельсина, соду, масло. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром и когда будет устойчевая пена, добавить эту массу в желтки, перемешать всё деревянной ложкой или лопаткой постепеннодобавляя муку и СРАЗУ влить тесто в форму для выпикания.( я предварительно застилаю её пергам. бумагой. Выпекать в 180 гр. до готовности. Я проверяю спичкой. Тесто шикарно поднимается и очень вкусное!

КРЕМ. 500 сметаны+ 1 ст. сахара+загуститель для сливок+ фрукты на выбор. И обязательно припитывайтк коржи каким нибудь сиропом. В крайнем случае вода+ сахар+ ванилин.

Крош

Пользователь

Регистрация 04.04.2011
Индекс активности 147
Рейтинг автора 5
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 11 май 2011 00:47

Просмотров — 9460
Комментариев — 6
Оценок — 3
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Очень понравился мне ваш бисквит,такой аромат апельсина!!И получается его достаточно много. сначала взяла форму поменьше,а потом поняла,что не поместится и взяла самую большую) Буду печь ещё,спасибо!

"Людина нібито не літає, а крила має..."

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Апельсиновый бисквит.

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Торты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты