Кудрявый аффенпинчер
у всех свой есть! а я что- лысая!?
пусть и у меня будет свой, кудрявый!
А какой разрез смачный!
Приготовление
Тесто для коржей
200г сметаны
1/2банки (400граммовая банка ) сгущёного молока
3 яйца
1ч.л.соды-гашу
200г сахара,
2 стакана муки
Белый корж-1/3 теста,печь на кальке!!!!Диаметр формы-24см,
Верхний корж-добавить в тесто 2ст ложки какао,печь тоже- на кальке!
Снимать кальку, пока коржи горячие.
Крем:
500-600г сметаны смешать с 1 стаканом сахара,до его растворения,в большой ёмкости.
особо упираться не стоит- растаял сахар- и достаточно...
Теперь ломать!!!! (ножик положи,а ) какавный корж на кусочки чуть меньше куриного яйца и макать в крем, произвольно ,выкладывать на белый.Непременно кусочки останутся, можно сразу слопать, а можно выложить стожком - торт будет очень внушительных размеров (даже если невошедшие кусочки приговорить к немедленному поеданию).
Глазурь:
100г масла,1/2стакана сахара,8 ложек молока,2ст.ложки какао.варить 6-7 мин.,постоянно помешивая,выливаю горячую на собранный торт.
Ну просто здоровенный торт выходит,трудозатрат-минимум, вид всегда благородный,получается даже из-под палки, при х... новом настроении и никаком состоянии, при наличии только 10% сметаны и в темноте,наощупь.
Но учтите- мести родные его будут тоже,- не приходя в сознание, с утра до вечера и в темноте... на ощупь....
200г сметаны
1/2банки (400граммовая банка ) сгущёного молока
3 яйца
1ч.л.соды-гашу
200г сахара,
2 стакана муки
Белый корж-1/3 теста,печь на кальке!!!!Диаметр формы-24см,
Верхний корж-добавить в тесто 2ст ложки какао,печь тоже- на кальке!
Снимать кальку, пока коржи горячие.
Крем:
500-600г сметаны смешать с 1 стаканом сахара,до его растворения,в большой ёмкости.
особо упираться не стоит- растаял сахар- и достаточно...
Теперь ломать!!!! (ножик положи,а ) какавный корж на кусочки чуть меньше куриного яйца и макать в крем, произвольно ,выкладывать на белый.Непременно кусочки останутся, можно сразу слопать, а можно выложить стожком - торт будет очень внушительных размеров (даже если невошедшие кусочки приговорить к немедленному поеданию).
Глазурь:
100г масла,1/2стакана сахара,8 ложек молока,2ст.ложки какао.варить 6-7 мин.,постоянно помешивая,выливаю горячую на собранный торт.
Ну просто здоровенный торт выходит,трудозатрат-минимум, вид всегда благородный,получается даже из-под палки, при х... новом настроении и никаком состоянии, при наличии только 10% сметаны и в темноте,наощупь.
Но учтите- мести родные его будут тоже,- не приходя в сознание, с утра до вечера и в темноте... на ощупь....
Королевишна
Комментарии
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Frau
Пользователь
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
muraschka
Пользователь
Наверх
Маруся Андрюшина
Королевишна
Наверх
Лима
Пользователь
Наверх