Торт "Три вкуса"

Торт "Три вкуса"

Приготовление

Ингредиенты:
На каждый корж:
0,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 стакана крахмала
0,5 стакана сметаны
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя
 
Первый корж добавила 50 гр. мака
Второй корж добавила размороженную вишню
Третий корж 1 стакан молотых грецких орехов
Выпекать в раскаленной духовке 20 минут
 
Коржи смазала кремом Шарлот
300 гр сливочного масла
2 стакана молока
3 ст. ложки крахмала
1/2 стакана сахара
 
Молоко, крахмал и сахар смешать в кастрюле, варить до состояния густого киселя (не кипятить!). Хорошо охладить. Мягкое сливочное масло взбить, остывший крем по ложке вбить в масло. Взбить в пышный крем.
Смазать коржи.
Верх торта и бока я смазала кремом из вареной сгущенки (1 банка + 150 гр. сливочного масла)
 

 
Пользователь
  • Регистрация 20.03.2012
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 32
  • Рецепты 22
Вт, 8 май 2012 20:08

  • Просмотров — 13492
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 9 май 2012 09:46
эх,сюда бы его- чай уже налила!
Пользователь
  • Регистрация 7 ноя 2011
  • Индекс активности 392
  • Рейтинг автора 11
  • Город Липецк
Ср, 9 май 2012 12:47
Airis, абалдеть какая красота! Сразу так тортика захотелось. Только прошу уточнить - раскаленная духовка, это сколько градусов. Тортик забрала в закладки.
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2012
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 32
  • Город Бишкек
  • Рецепты 22
Ср, 9 май 2012 13:27
180 градусов, но вы смотрите на сам корж, чтобы он был румяный, все духовки все равно друг от друга отличаются
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 10 май 2012 19:04
Airis, вкусненький разрезик!!!! 5+++++
Пользователь
  • Регистрация 10 апр 2012
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Сб, 12 май 2012 15:52
Ой а сахара в тесто не надо? Surprised
Пользователь
  • Регистрация 20 мар 2012
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 32
  • Город Бишкек
  • Рецепты 22
Сб, 12 май 2012 15:55
Сорри, забыла, 0,5 стакана сахара
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вс, 13 май 2012 11:48
Airis, вкусненький торт, а разрезик, мммм :girl_in_love:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт