Английский морковный кекс

Ингредиенты

  • Сахар коричневый - 150 г
  • Яйца - 2 шт
  • Ванильный сахар - 0,5 ч л
  • Масло подсолнечное - 150 мл
  • Мука пшеничная - 150 г
  • Сода - 0,5 ч л
  • Разрыхлитель - 0,5 ч л
  • Соль - 0,25 ч л
  • Изюм - 50 г
  • Морковь тертая - 150 г
Очень простой в приготовлении!

Приготовление

Пошаговый видео рецепт:

1. В чаше миксером смешиваю сахар, ванильный сахар, яйца. Затем ввожу растительное масло тонкой струйкой. В другой чаше смешиваю сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель, соль.
2. Сухие ингредиенты вмешиваю в яично-сахарную массу, в конце добавляю натертую на мелкой терке морковь и изюм. Все хорошо перемешиваю лопаткой.
3. Выпекается кекс при температуре 170 градусов (режим Верх-Низ) 55 минут. Для приготовления крема взбиваю миксером крем-чиз, мягкое сливочное масло и сахарную пудру.
Пользователь
  • Регистрация 08.09.2019
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 32
Ср, 4 мар 2020 19:40

  • Просмотров — 245
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 95 797
  • Рейтинг автора 4 524
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1370
Ср, 4 мар 2020 20:36
Telnova, Классный кексик Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт